舌尖美味 - 跳动百科

终极超级食物：大蒜可预防致命的疾病

甚至在超级食物这个词被创造出来之前，大蒜就是为数不多的真正代表这种地位的食物之一。大蒜不仅是烹饪中美妙的芳香，自古以来就因其对健康

孩子们经常被告知每天喝牛奶以保持骨骼和牙齿强壮(甚至可能帮助他们长高)。牛奶确实对健康有很多好处，但你知道在一杯奶制品或植物奶中添加

对于很多人来说，一盘油腻的培根可能无法抗拒，这是可以理解的。但众所周知，高度加工的食品含有无数有害化学物质，这些化学物质与您摄入的

肉桂被用作几乎所有食品储藏室的基本烘焙原料，但它的用途超出了肉桂卷、士力架和五香拿铁。事实上，这种经典的香料带来的好处不仅仅是节日

白面粉是面包和糕点中的常见成分，您几乎可以在任何家庭中找到。虽然很难对涂黄油的吐司或一片披萨说不，但含有白面粉的食物对您的健康不利

鳄梨是一种相当独特的水果，被公认为世界上最健康的超级食品之一。不要对它们的高脂肪含量感到震惊——这些水果富含健康的不饱和脂肪和 om…

日本人以其繁荣的文化而自豪，他们的食物也不例外。旭日之地有许多不同的文化，其中大部分是区域性的。他们还有很多深受喜爱的食物，如寿司

绿茶是最受欢迎的饮料之一——它已经存在了很长时间。这种简单的饮料被古代中国人用作全能补品，具有促进健康的特性，现在得到科学证据的支…

作为亚洲美食的重要组成部分，米饭一直是健康和健身爱好者讨论的热门话题。虽然对这种主食对健康的益处的看法各不相同，但所有这些说法的共

世界上许多文化都将大米视为餐桌上的主食。尤其是糙米，作为一种受欢迎的健康食品，已经越来越受欢迎。这种谷物的加工程度明显低于其白色谷

在，很多人靠咖啡跑步。超过 60% 的成年人每天喝一杯乔，但与平均每天喝 10 杯的芬兰人相比，这不算什么!说到咖啡对健康的好处，你很幸

有些人可能认为零食不能既健康又令人满意。但理想的零食确实存在——例如营养丰富的山核桃。被称为山核桃的超级食品坚果来自墨西哥北部和南…

尽管有关于含糖食物的负面影响的健康警告，许多人仍然选择吃甜点。但一项新的研究表明，吃高热量食物可能对你的健康没有那么糟糕——只要你…

最近的一项研究发现了一种自然降低血液胆固醇水平的有效方法。中国研究人员报告说，齐墩果酸是一种在橄榄 ( Olea europaea ) 中发现的

油炸通常被认为是准备和烹饪食物的不健康方式。某些类型的油富含反式脂肪，这会增加坏胆固醇，也称为低密度脂蛋白，并增加炎症。这些反过来