传说示巴女王因其财富和与所罗门王的关系而声名狼藉，宣布开心果是皇室专用的美味佳肴。现代研究表明，这位古代君主可能是正确的，许多研究 浏览全文>>

说到钾，香蕉通常是首先想到的食物。但是你知道香蕉所含的钾少于我们身体每天所需的 10% 吗?事实上，香蕉是最丰富的钾来源之一的观点似乎 浏览全文>>

全谷物是构成均衡饮食的最健康的食物之一。这些食物富含可溶性纤维，有助于新陈代谢和消化。可溶性纤维对心脏也有好处，因为它有助于调节血 浏览全文>>

作为我们身体中最大的腺体，肝脏执行超过 500 种不同的功能，让我们保持健康。在大多数情况下，肝脏就像一个过滤器，像发条一样从我们的 浏览全文>>

大多数人从寿司卷、味噌汤、拉面和其他在北美和欧洲流行的日本食品中了解海藻。很长一段时间以来，不起眼的海藻一直是人们感兴趣的话题。由 浏览全文>>

大蒜是全世界很多人的首选天然药物。众所周知，这种辛辣的鳞茎蔬菜对各种细菌和病毒感染具有许多有效和有益的作用。因此，它是各种替代药物 浏览全文>>

当谈到富含抗氧化剂的超级水果时，没有一种像广受欢迎的蓝莓那样被广泛讨论或研究。这些甜美、营养丰富且色彩丰富的浆果原产于北美，有野生 浏览全文>>

被称为 水果之王的芒果通常是冰沙、奶昔和其他夏季饮品食谱的主要成分。这种受欢迎的热带水果因其柔软和美味的果肉而备受赞誉，在夏季占据 浏览全文>>

大多数餐馆都应要求提供柠檬水，有些人喜欢用柠檬水代替通常的咖啡或茶来开启他们的早晨。毫无疑问，柠檬既美味又营养，但将它们添加到水中 浏览全文>>

牛至油是一种由牛至植物 ( Origanum vulgare )制成的天然药物，牛至植物是一种用于调味面和番茄菜肴的主要厨房药草。据报道，由于植物 浏览全文>>

标志性且无处不在的苹果富含必需营养素、强效植物化合物和数百万种有益细菌，它们共同提供令人难以置信的健康益处。事实上，苹果被认为是最 浏览全文>>

玛卡 ( Lepidium meyenii ) 是秘鲁山区特有的一种可食用的萝卜状根。在其他国家，玛咖被称为秘鲁人参，虽然它与人参根根本没有关系。 浏览全文>>

古饮食被称为穴居人饮食是有原因的：它基于营养学家认为我们的狩猎-采集祖先在 10,000 年前的旧石器时代幸存下来的饮食，然后是种植谷物 浏览全文>>

长期以来，科学思想一直将食物和消化确定为影响人类健康的两个最大因素。大约 2000 年前，被称为医学之父的希波克拉底曾宣称消化不良是万 浏览全文>>

食品时尚来来去去，但甜菜根不是其中之一。它的苦味可能需要一点时间来适应，但对于健康和营养来说，这是一个很小的代价。吃甜菜根的健康益 浏览全文>>