舌尖美味 - 跳动百科

辣木的6种科学支持的健康益处

认识辣木，一种被吹捧为具有药用价值的抗旱树。事实上，在和尼泊尔， M oleifera或辣木也被称为奇迹树、生命之树和母亲最好的朋友，因

在他们声称作为汉堡包的典型配料而出名之前，芝麻已经在食品和医药中使用了数千年。被认为是人类历史上最古老的油料作物之一，芝麻植物(Ses

椰子油过去因其高饱和脂肪含量而名声不佳。但是时代变了，曾经被诟病的油目前拥有超级食品的地位。椰子油的健康益处椰子油可能是作为一种趋

预包装食品和重度加工食品名声不佳——这是有充分理由的。除了对我们的营养需求贡献很小之外，它们还含有大量的禁忌，即糖、盐和化学添加剂…

如果你改变一种成分，一些食物组合就不一样了。想想盐和胡椒——或者面和肉丸。但是还有另一个二人组在完美的食物组合中寻找一席之地：蜂蜜…

无论您是为孩子还是成人提供蘑菇，蘑菇通常都被视为一种不寻常的成分。但尽管食用菌的接受度不高，但不可否认的是，蘑菇是一种美味的超级食

富含营养和美味的食材，没有什么能比得上一份丰盛的沙拉与烤肉、豆类和面食搭配了。但是一份大而丰富的沙拉取决于选择正确的配料。使用低于

如果您在市场上寻找一种富含有益健康的营养物质的美味药草，那么小葱可能就是您想要的。葱原产于中亚和中东的山区，被科学界称为Allium ce

如果您正在寻找有助于降低患心脏病风险的营养计划，地中海饮食可能适合您。从研究者哈佛TH陈公共卫生学院指出，地中海饮食-以及类似的

不喜欢发酵食品?你可能错过了。在最近发表在《自然通讯》杂志上的一篇论文中，一组科学家发现食物似乎是乳酸菌的主要来源，乳酸菌是一种被

像 Fear Factor 这样的游戏节目敢于挑战者完成特技表演，其中一些包括吃活昆虫。外国游客会挑战自己尝试当地美食，在某些情况下，其中包

有些食物与蘸酱和调味品一起食用会更好。除了番茄酱和烧烤酱，还可以用几种基本的烹饪原料制作出典型的芥末。最好的部分是它都是有机的，所

不同的因素会影响抑郁症的风险，包括遗传、荷尔蒙、压力和疾病。但最近的研究发现，营养也会影响一个人患抑郁症的倾向。饮食在抑郁症治疗中

癌症是全球第二大死亡原因。事实上，根据世界卫生组织 (WHO) 最近的报告，六分之一的死亡是由于癌症。据估计，三分之一的癌症死亡可归因

如果你讨厌去看牙医，你可能想开始多吃泡菜——准确地说是四川泡菜——以保持牙齿健康。泡菜、奶酪、酸面包和其他发酵食品是益生菌的重要来…