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国际啤酒和比萨日你应该知道的4种最佳啤酒和比萨搭配
10月 9 日是国际啤酒和比萨日,这一天庆祝啤酒和比萨的食物组合,这两种食物在世界各地都很受欢迎。这些都提供了许多品种。
啤酒和披萨相辅相成,经常一起享用,但你有没有想过如何搭配最好的啤酒和披萨?我们已经完成了我们的研究,以下是您尝试这个国际啤酒和比萨日所需的一些最佳搭配。
玛格丽特和淡啤酒
如果你喜欢简单的玛格丽塔披萨,试试淡啤酒。麦芽酒的麦芽味与披萨的烤面包皮相得益彰,并平衡了西红柿的酸度。啤酒的清淡也不会掩盖马苏里拉奶酪的微妙风味,而是将其推向最前沿,让奶酪成为人们关注的焦点,这也是理所当然的。
培根菠萝配棕色啤酒
培根菠萝披萨最适合搭配淡啤酒和棕色啤酒。啤酒的麦芽味与菠萝的甜味相得益彰,而培根的咸味与棕色啤酒的焦糖味形成鲜明对比。
水牛鸡和琥珀啤酒
布法罗鸡是一个大胆的选择,应该用它的等价物来满足。琥珀色拉格啤酒将带有辛辣的麦芽味。浓郁的焦糖味,拉格啤酒可以与酱汁和牧场组合保持一致。
素食和 IPA
今天的 IPA 往往是非常绿色或以蔬菜为导向的,那么与花园风格的披萨搭配什么更好呢?找一种带有绿色啤酒花的 IPA,如洋葱或草味。蔬菜啤酒花会使披萨上的洋葱和辣椒变脆。
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