现在,每10个人中就有6个在家工作,这比以往任何时候都更加重要。如果你是其中之一,你可能会对你的方式感到满意新的舒适的办公室设置改善了你的生活方式和日常生活 - 除了你不再在通勤中步行或开车经过你最喜欢的咖啡店。这种看似微不足道的不便只会因惊人的通货膨胀价格而加剧,导致咖啡价格仅去年一年就飙升了38%。伊克斯。
便利性和不断上涨的成本都激励着许多人去做长期以来不可思议的事情:在家煮咖啡使用浓缩咖啡机。休闲咖啡饮用者和鉴赏家都在投资自动浓缩咖啡机,以满足他们对咖啡因的渴望(并希望从长远来看能省钱)。
无论您出于何种理由将这款花哨的小工具带入家中,我们都会随时为您提供帮助。以下是您在购买自动浓缩咖啡机之前需要了解的所有信息,以及最好的购买。
手动咖啡机与自动浓缩咖啡机
首先要做的事情是浓缩咖啡。这台设备与普通咖啡机不同,因为它生产浓缩咖啡,浓缩咖啡的稠度比普通咖啡更厚,并且咖啡因浓度更高,Martha Vazquez解释说拉莫纳尔卡面包店在洛杉矶。
“整个咖啡豆进入研磨机,研磨后将它们与加压的,接近沸腾的水混合,产生浓缩咖啡,然后滴入杯中,创造出完美的浓缩咖啡,可以自己饮用或添加到拿铁或其他饮料中,”她说。
在购买浓缩咖啡机时,您可能会遇到两种主要类型:自动和手动。手动浓缩咖啡机也被称为“活塞机”,因为它们由活塞驱动,需要用户进行一些体力劳动 - 即泵动杠杆来制造浓缩咖啡。
它们易于使用,并且由于它们是手动控制的,因此据说是更美味的定制咖啡的喜爱(如果您处于该水平!但是,说实话,对于那些在紧要关头寻找美味的人来说,这是一个劳动密集型的过程。
出于这个原因,自动浓缩咖啡机在近几十年来一直占据着至高无上的地位。有了这些机器,您就无需抽水。你只需按下一个按钮,瞧,你就得到了一杯美味可口的浓缩咖啡。这些机器中的大多数都可以完成完整的任务:它们为您研磨咖啡豆,拉出镜头,并具有其他可编程选项,可帮助您创建完美的酿造。
Jura, E8 全自动咖啡机 — $2,500.00
如果你能掏出钱,这款自动浓缩咖啡机肯定不会让你失望,而且可以让你年复一年地使用。它提供17种饮料选择,包括浓缩咖啡,美式咖啡,玛奇朵以及10种不同的研磨强度水平。它利用P.E.P.®,又名“脉冲提取过程”,该过程涉及在短时间内迫使热水通过研磨的咖啡,以确保完整的风味发展。它具有智能预热功能,以确保您的杯子每次都是完美的温度。其他功能包括专业的细泡泡沫,单独的茶叶喷嘴以及超级易于导航的高分辨率触摸屏。
优点: 最先进的定制酿造选项,精细的细节。
缺点: 成本,由于喷嘴的位置,潜在的牛奶飞溅。
Breville, Barista Express Espresso Machine — $750.00
这是一个很棒的浓缩咖啡机,如果你正在寻找一流的咖啡和浓缩咖啡,而市场上有很多人可以带来令人瞠目结舌的价格标签,那么它就可以在您的厨房柜台上使用。有了这个浓缩咖啡机,您可以在几秒钟内从整个咖啡豆中获得优质的浓缩咖啡。它具有数字温度控制(PID)技术,可确保每种饮料的温度每次都是最佳的,并且具有蒸汽棒,可让您手工质地微泡牛奶来制作自己的艺术拿铁。“对于那些专注的咖啡饮用者来说,这台机器提供了更先进的冲泡,普通消费者不一定会喜欢,”Vazquez补充道。
优点: 专业推荐,定制酿造选项,蒸汽棒和发泡剂。
缺点: 成本,潜在的有限磨削能力/定制。