Magnesium并不完全性感。它不像蛋白质或纤维,甚至维生素C - 但这并没有使它变得不那么重要。
"镁负责人体内的300多个过程“功能医学医生说基恩武, 医学博士.几乎每个器官系统都需要镁才能在最佳水平上发挥作用,因此特别令人不安的是研究人员估计那大约75%的人口缺乏镁.
这还不是结束。Vuu说,随着年龄的增长,我们的镁水平往往会下降,这一事实因现实而变得更糟。镁缺乏症很难通过测试进行诊断,因为其中大部分存在于细胞和骨骼中。“诊断测试仅测试血清中的镁,仅占全身镁的0.3%左右。镁的特殊微量营养素测试需要准确的结果。
功能医学医生马克·海曼,医学博士最近分享说,除了我们中的许多人在日常饮食中没有得到足够的镁之外,还有几种方法可以在不知不觉中耗尽我们所拥有的少量镁储存。“现代生活中的大部分内容都有助于我们失去饮食中仅有的一点点镁,”海曼博士说。他的Instagram.“镁水平因过量的酒精,盐,咖啡,可乐中的磷酸,大量出汗,长期或强烈的压力,慢性腹泻,月经过度,利尿剂(水丸),抗生素和其他药物以及一些肠道寄生虫而降低。
这是宝贵的建议,因为它给了我们采取行动的机会。Hyman博士建议我们停止在不知不觉中排出体内镁的三种关键方法包括限制咖啡,可乐,盐,糖和酒精的摄入量;学习如何练习主动放松;并咨询您的医生,如果您的药物导致镁损失。“许多高血压药物或利尿剂会导致镁的流失,”Hyman博士补充道。
为了更多地了解我们如何在不知不觉中降低我们身体的镁水平以及我们可以做些什么,我们聘请了一位注册营养师,了解她的专家情报。
镁吸收不良,可能由医疗状况或程序引起
根据布鲁克尔·怀特,密西西比州,罗德岛州和我的健身宝营养顾问,这在患有胃肠道疾病或接受过胃肠道手术的人中很常见,因为慢性腹泻和脂肪吸收不良是常见症状,可导致镁耗竭。“这种情况常见的一些情况是克罗恩病,乳糜泻,肠道区域的慢性炎症,以及切除或绕过胃肠道上部区域,”怀特说。
酒精依赖
长期饮酒引起的许多疾病会导致镁的流失或吸收不良。“这包括镁摄入量不足,呕吐,腹泻,脂肪吸收问题,尿液流失增加以及其他进一步吸收镁的营养缺乏症,”怀特解释说。我们不只是在谈论酗酒 - 根据怀特的说法,即使是适度的酒精摄入也会导致镁缺乏症。
慢性压力
荷尔蒙通常作为对压力的反应在体内释放,导致我们细胞外的镁增加。“当这种情况发生时,更多的镁在我们的尿液中排泄,导致更多的损失。如果随着时间的推移重复这种情况,这可能会导致镁水平降低,“怀特说。她建议保持一致的锻炼方案,优先考虑在睡前放松的时间,并吃均衡的饮食作为解决这个问题的一种方式。
年龄
虽然我们可以尝试积极主动地管理酒精消费和压力等事情,但这个问题有点棘手。随着时间的推移,肠道对镁的吸收会减少,随着年龄的增长,这种情况会以更快的速度发生。“随着年龄的增长,肾脏也会排泄得更多,老年人的消耗量也更少,”怀特说。“另一个促成因素可能是由于药物治疗。利尿剂,抗酸剂,质子泵抑制剂和氨基糖苷类抗生素只是可能导致镁缺乏症的一些药物,不幸的是,其中许多药物更常用于老年人群。
同样,海曼博士还特别指出了其他原因,包括过量的盐和咖啡,大量出汗和月经。除了限制这些触发因素并与医生讨论镁缺乏症外,您还可以在饮食中引入更多富含镁的食物,以提高身体的镁含量。请记住:这不仅仅是切割和更换 - 很大一部分是添加。
富含镁的食物
镁存在于各种食物中,特别是那些含有每个人最喜欢的消化助推器,纤维的纤维。“这些食物包括坚果,绿叶蔬菜,豆类和全谷物,”Vuu博士说。他称菠菜,腰果,花生,豆浆和黑豆富含矿物质。
根据怀特的说法,“良好来源”特指含有至少10%的膳食参考摄入量(DRI)的食物,这是一组用于确定充足和不足摄入量的参考值。“其他来源包括乳制品,肉类和强化谷物。请记住,推荐摄入量成人为男性400毫克,19-30岁女性360毫克,男性420毫克,31岁及以上女性320毫克。