樱桃水是您在放松时应该喝的清爽夏日饮料
因为它们是富含褪黑激素- 一种您的身体在晚上自然释放的激素,可让您放松和放松 - 研究表明食用酸樱桃可以帮助你睡得更香.研究还表明,吃酸樱桃可能会在血压管理和运动后恢复方面提供帮助.
但甜樱桃也不是懒惰者。"甜樱桃可以提供丰富的健康益处,从支持免疫系统到帮助管理血压,能量水平和睡眠,“说Kelly Pritchett, PhD, RD, CSSD中央华盛顿大学营养和运动科学副教授补充说,甜樱桃“也含有抗炎特性,是一种低血糖的水果。
Tha意味着无论你是咀嚼新鲜作为零食,啜饮樱桃汁,或合并从樱桃到冰沙,樱桃可以成为您睡前例行程序和整体健康养生的福音。然而,夏天提供了一个完美的借口,以樱桃水的形式将樱桃的好处与水合作用的增强 - 从来都不是一件坏事。“特别是在温暖的月份,这是很多人都在努力解决的问题:补水,”普里切特博士说。樱桃水实际上可能会鼓励喝更多[水]的愿望,因为它味道鲜美。
樱桃水可以用甜樱桃或酸樱桃制成,具体取决于您的个人喜好。而酸樱桃富含褪黑激素比甜樱桃,因此,如果安宁的睡眠是你的动力,可能是更好的选择,Pritchett博士指出,甜樱桃也含有这种天然激素,并带有额外的好处,不需要任何额外的糖来使饮料美味甜美。
“如果你想代替苏打水等高糖饮料,在水中加入甜樱桃将是一个很好的选择,因为甜味可以满足那些对糖的渴望,而且樱桃也是一种全天然的甜味剂,”Pritchett博士说。(普里切特博士指出,如果你想限制你的糖摄入量,搅拌一批樱桃水是商店购买的樱桃汁的更好替代品,樱桃汁通常含有添加的甜味剂。
如何制作樱桃水
首先,要知道樱桃水的制作非常快速和容易:它只是将樱桃注入水中,然后通过过滤器将混合物运行(除非你更喜欢在啜饮时将水果浸泡在水杯或水壶中,恕我直言,这是一个超级美味的决定)。
您还可以根据添加的水果量自定义水的樱桃味的强度。此外,作为临床营养师,您可以通过添加薄荷等草药,为樱桃水注入更多风味Jennifer Fugo, MS, LDN, CNS,建议在她的版本中这种清爽的夏季饮料,这也需要一片柠檬,并且需要将樱桃浸泡在水中仅15分钟。罗勒,迷迭香,芙蓉,一小块酸橙或橙子,和/或一点肉桂,在冰冷的H2O杯中啜饮樱桃也同样美味。
顺便说一句,使用新鲜的樱桃是最好的,以获得最大的风味,用勺子或土豆捣碎机打碎樱桃也是如此:这将有助于提取最新鲜的樱桃味道。“为了获得最大的健康益处,我建议在食用之前将甜樱桃的皮肤在水中糊化或切片,因为这将有助于释放更多的甜味,”Pritchett博士说。无论您是购买樱桃作为零食还是制作樱桃水,Pritchett博士还强调始终保持樱桃冷,以获得最佳质量和最佳效果。“最好的建议是从零售商那里购买樱桃,让它们留在冷藏陈列室或经常轮换樱桃,”她说。
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