随着生活成本的上升，在预算范围内养活一个家庭变得越来越困难。

无论你是攒钱用于房租，未来的旅行计划，还是因为一切都太高了，如前所述，你仍然可以做一顿美味的晚餐。它只需要一些聪明的技术和便宜的食品储藏室主食。

也就是说，将所有人聚集在一起，享用这种美味，价格合理的餐点，依靠食品储藏室的主食来降低成本。

只需在厨房里活动几分钟，您就可以将每个人都可以享用的洋葱馅饼放在一起。在这个食谱中，可以使用火腿，培根或维也纳，或者对于素食选择，添加切片的烤辣椒。

洋葱馅饼

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份量： 6- 8

成分

125克黄油

250克培根，切块

4 个洋葱，去皮，切片

60毫升面粉

500毫升牛奶，温热

4 个大鸡蛋

盐和现磨胡椒粉

150克切达干酪

绿色沙拉和硬皮面包

方法

在大平底锅中，融化黄油，加入培根和洋葱，煎至变软，约6分钟。

在面粉中搅拌成糊状，然后慢慢倒入牛奶中，不断搅拌。

将鸡蛋搅拌均匀，加入牛奶混合物中，搅拌均匀。加入奶酪和调味料。

将混合物倒入馅饼盘中，静置至沉淀，并在室温下约20分钟。

将烤箱预热至200°C，烘烤至凝固，约30-35分钟。

与绿色沙拉和硬皮面包一起切片，作为午餐或便餐。