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用这个预算友好的食谱做饭
随着生活成本的上升,在预算范围内养活一个家庭变得越来越困难。
无论你是攒钱用于房租,未来的旅行计划,还是因为一切都太高了,如前所述,你仍然可以做一顿美味的晚餐。它只需要一些聪明的技术和便宜的食品储藏室主食。
也就是说,将所有人聚集在一起,享用这种美味,价格合理的餐点,依靠食品储藏室的主食来降低成本。
只需在厨房里活动几分钟,您就可以将每个人都可以享用的洋葱馅饼放在一起。在这个食谱中,可以使用火腿,培根或维也纳,或者对于素食选择,添加切片的烤辣椒。
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份量: 6- 8
成分
125克黄油
250克培根,切块
4 个洋葱,去皮,切片
60毫升面粉
500毫升牛奶,温热
4 个大鸡蛋
盐和现磨胡椒粉
150克切达干酪
绿色沙拉和硬皮面包
方法
在大平底锅中,融化黄油,加入培根和洋葱,煎至变软,约6分钟。
在面粉中搅拌成糊状,然后慢慢倒入牛奶中,不断搅拌。
将鸡蛋搅拌均匀,加入牛奶混合物中,搅拌均匀。加入奶酪和调味料。
将混合物倒入馅饼盘中,静置至沉淀,并在室温下约20分钟。
将烤箱预热至200°C,烘烤至凝固,约30-35分钟。
与绿色沙拉和硬皮面包一起切片,作为午餐或便餐。
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