牛肚一种传统的美食

牛肚，一种传统的美食，仍然是许多家庭的最爱。

也被称为内脏，它是一块肉，来自农场动物的胃壁，包括牛，猪，绵羊和山羊。

世界各地的文化长期以来一直将其用作蛋白质的健康来源。它可以在亚洲，非洲，欧洲和美洲部分地区的传统美食中找到。牛肚最常在汤，炖菜和酱汁食品等菜肴中食用。

由于其独特的香味和温和的味道，它通常被重度调味并与其他美味食物结合使用。

当您从屠夫那里购买牛肚时，它可能已经经历了一个调味过程，其中可能包括浸泡在盐水中，漂白和煮沸。

如果您购买这种类型的煮熟的牛肚，您应该在烹饪前在家中进一步准备。用岩盐和醋擦洗，以去除杂质。

将牛肚浸泡在冷水中5至10分钟，然后冲洗并切成碎片。但对于一个女人来说，清洁牛肚肉涉及使用牙膏。

Bukie Akinmade是一位自学成才的厨师和食谱开发人员，也是The Kitchen Muse的创始人，他最近在Instagram上详细介绍了她的一位粉丝给她发了一段视频，展示了一个女人如何清洁牛肚。Akinmade将这个女人的方法贴上了“疯狂版本”的标签。

“我必须来给你们看这个!!!我的一个追随者给我发了一段视频，有人用牙膏清洁Shaki(牛肚)，我的下巴掉了下来。首先，我可以相信它后来看起来有多干净，其次，他们怎么想出这些东西?!我的问题是，这是常见的做法吗?

“他们真正清洁我们在市场上购买的那个是什么?瞧瞧，黑色的一层剥落是多么容易，几乎不需要任何努力!你怎么看?“她给帖子起了字幕。该视频在社交媒体上引发了一场激烈的辩论。

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