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与啤酒搭配得非常好的食物
每年八月的第一个星期五,全世界都会庆祝国际啤酒日。
成立于2007年,并于2008年首次庆祝,这一天就是庆祝啤酒和酿造,同时将朋友和那些真正发现来自世界各地的新啤酒的人聚集在一起。
啤酒是一种适合所有人享用的美妙饮料,但您知道它与一些您最喜欢的菜肴和小吃完美搭配吗?下面我们列出了一些与啤酒搭配得非常好的食物,您需要尝试这个国际啤酒日。
奶酪
奶酪不仅与葡萄酒搭配是神圣的,而且与啤酒一样好。图片:Pexels/Anna Novitska
奶酪不仅与葡萄酒搭配是神圣的,而且与啤酒一样好。一些奶酪爱好者甚至声称啤酒更适合,因为葡萄酒中发现的单宁会使匹配口味的过程复杂化。您可以尝试将不同的奶酪与不同的啤酒搭配。
炸薯条
任何“炸土豆”都会为啤酒派对伸张正义。楔子也可以,但如何抵抗炸薯条的瘦身呢?
咸味小吃
从椒盐脆饼到薯片,坚果,或者几乎任何咸味零食,都有一种啤酒,特别是,你应该留意。我曾经从一位专家那里听说,咸味的咀嚼与比尔森啤酒搭配得很好,因为它们有助于清洁味觉,并提供清脆,清爽的缓解咸味。它们可以很好地配对而不会相互对抗,因此您可以一起享受两者,而不会洗去零食的咸味或稀释啤酒的味道。
热狗
热狗和啤酒的组合是永恒的经典。其原因是热狗迎合了各种各样的口味。
那些喜欢压倒性味道的人可以选择加芥末,番茄酱或烧烤酱的热狗,与啤酒完美平衡。而较深的啤酒与香肠搭配得很好,蛋黄酱撒上一点新鲜研磨的胡椒粉,创造优雅的简单。
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