我早上唯一能把你从床上拉起来的,就是想吃一顿美味丰盛的早餐——喝点咖啡,统计——我们已经帮你解决了。(和...一样。除了用清爽的冰沙碗或鳄梨吐司开始新的一天是多么充满活力之外,还有广泛的研究表明,忽视吃早餐会导致几种必需营养素的有害缺乏.其中一种是镁,一种“极其重要的营养素,负责能量产生,蛋白质合成,肌肉收缩和神经信号传导,骨矿化和葡萄糖控制,”注册营养师惠特尼英语塔拜,密西西比州,RDN,CPT,之前告诉过好+好.
为了确保您始终可以享用美味,营养丰富的早餐来开始新的一天,我们收集了六种美味的富含镁的早餐食谱,其中包括杏仁,南瓜籽和香蕉等富含矿物质(以及蛋白质,纤维和维生素)的食物。
6种富含镁的早餐选择,让您开始新的一天
1. 杏仁黄油吐司
这个简单的吐司食谱由现代礼仪由两种镁动力成分制成:杏仁和香蕉。每一盎司的杏仁 - 约23个坚果 - 你会发现大约77毫克的矿物质,大约是你的20%推荐的日常需求.香蕉也是镁的良好来源,以及其他维生素和矿物质,如钾,维生素B6和维生素A。虽然这个食谱有一些额外的配料,如烤椰子,蜂蜜和片状海盐,但你也可以在忙碌的一天只用烤面包,杏仁黄油和香蕉来保持简单。
2. 熏鲑鱼炒鸡蛋
除了鸡蛋是一个蛋白质、铁和维生素 D 的重要来源有助于支持骨骼健康,它们还富含促进大脑健康所需的一切营养素。“鸡蛋对大脑健康如此伟大的原因是鸡蛋含有我们制造脑细胞所需的一切营养素,”精神科医生说。德鲁·拉姆齐,医学博士,之前告诉过好+好.因此,将这种成分与富含镁的鲑鱼配对应该是一个明智的选择(双关语)。每份三盎司的大西洋农场养殖鲑鱼含有约26毫克镁,使这个简单的烟熏鲑鱼炒鸡蛋食谱纳什之家吃一种美味的佳肴,感觉就像早午餐菜单特别。
3. 花生酱蜂蜜燕麦棒
让我们在富含镁的食物排行榜上上升,这些三种成分的燕麦棒贝克玛玛酒店以两种富含矿物质的食物为特色:花生酱和燕麦。花生酱含有更多每两汤匙50毫克;同时燕麦每杯含有112毫克.此外,这个食谱用一滴蜂蜜自然增甜,是在旅途中吃的完美和超级令人满意的早餐食品。
4. 菠菜蛋松饼
在所有富含镁的早餐食品中,菠菜是最大的竞争者之一。在短短半杯煮熟的菠菜中,你会发现一个巨大的78毫克镁,这是将其偷偷带入您正在制作的任何东西中的完美借口,从冰沙到肉丸再到汤。然而,说到早餐,这些菠菜蛋松饼美味的成瘾保证是家庭的最爱,只需要三种成分(鸡蛋,菠菜和燕麦)就可以搅拌在一起。我被卖了。
5. 香蕉燕麦煎饼
当然,如果没有一点甜味和蓬松的东西,早餐就不完整。这就是为什么我们必须包括这个美味的,三种成分的香蕉燕麦煎饼食谱健康的金发女郎由于使用了搅拌机,这在几秒钟内就聚集在一起。在制作这些时,您可能还想保存几片香蕉来焦糖化,以获得完美的煎饼浇头,您将无法获得足够的煎饼。
6. 南瓜籽格兰诺拉麦片
如果你正在寻找最富含镁的食物,南瓜籽可能会拿走蛋糕。对于每一杯坚果和咸味的种子,你会发现649毫克镁- 这几乎是您每天所需量的两倍。这个简单的无谷物南瓜籽格兰诺拉麦片食谱由解毒师是一种简单的方法,可以增加矿物质的摄入量,并在您最喜欢的冰沙碗食谱中添加松脆感,以获得超级令人满意的早餐菜肴。虽然它需要一些额外的成分,但这种格兰诺拉麦片是完全可定制的,所以请随时交换你手头上已经拥有的任何坚果和种子在你的食品储藏室。