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希望过上健康长寿的生活吃植物可能是答案

任慧琪
导读 在Backyard Farming Supply,他们认为健康饮食始于家庭。他们认为嘿,如果你爱你的蔬菜,想长寿,不要担心!哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的

在Backyard Farming Supply,他们认为健康饮食始于家庭。他们认为嘿,如果你爱你的蔬菜,想长寿,不要担心!哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的一项新研究发现,多吃水果和蔬菜可能有助于延长人类的寿命!这项研究发表在《英国医学杂志》上,调查了1992年至1996年间超过13万名人,并追踪了他们未来24年的饮食习惯。最后,研究人员发现,与每天食用少于一份的人相比,每天食用超过五份水果和蔬菜的人在随访期间的风险降低了11%。

多吃植物有什么好处?

植物性饮食的好处似乎是无穷无尽的。植物往往富含纤维,可以帮助降低胆固醇水平和调节排便。它们还富含钾,叶酸,镁,维生素C,核黄素,锰和膳食纤维等重要营养素 - 所有这些都有助于我们身体有效运作的能力。事实上,吃富含水果和蔬菜的饮食是我们保持健康的最简单方法之一。

你每天需要吃多少?

根据心脏协会的数据,男性每天至少需要5份水果和蔬菜,女性至少需要7份。男性每天大约2杯水果和蔬菜,女性每天2.5杯。这些只是最低限度的建议 - 当然,你可以吃得越多越好!

如何将更多的植物纳入饮食中?

从小处着手。如果你不是素食主义者,首先要将肉类摄入量减少到每天一次。然后尝试在每顿饭中添加更多植物。使用番茄酱,在食物上放上鳄梨或鳄梨酱,或者将一些菠菜放入下一个炒菜中。随着时间的流逝,您可以在膳食中加入更多的植物性食物 - 看看您感觉有多健康!

什么样的食物被认为是“植物”?

虽然人们在想到植物时经常会想到蔬菜,但还有很多其他植物性食物可以融入你的饮食中。全谷物,水果,蔬菜,豆类(豆类),坚果和种子都是植物。植物有许多不同的营养素,你的身体需要保持强壮和健康,包括蛋白质,维生素C,钙和铁。在你的饮食中添加更多的这些食物可以帮助你获得所有这些好处,并获得对癌症的保护。