3种甜蜜的方式来扫除你的情人节

虽然许多人说，总有一份完美的礼物送给你所爱的人，但我恳求不同。我们年纪越大，我们就越重视花费的时间和我们在一起的经历。我并不是说我不喜欢昂贵的礼物，但它们可能是一个非常成功或错过的礼物，感觉就像一个错失的机会。我丈夫给我的最好的礼物不是因为寒冷而气馁，而是在我工作时仍然出去给我买葵花籽。当然，他不必这样做，但他仍然这样做，使我的早餐零食变得更好。

因此，在这里，我向您推荐一些适合您所爱的人的食谱，作为温暖他们心灵的甜蜜小姿态!

在深入研究食谱之前，我建议以可爱的方式包装这些礼物。使用一些普通的纸张，你躺在身边作为你自己的包装纸很有趣，可以非常个人化。不要害羞，要有创意!

巧克力蛋白酥皮

你真的只需要三种成分和一点耐心，但结果是要死。多年来，我制作了许多不同版本的蛋白酥皮，特别是当食谱只要求使用蛋黄时，留下了蛋清。虽然我是黑巧克力的傻瓜，但你当然也可以用牛奶巧克力来制作它。然而，由于脂肪比例高，白巧克力可能会有问题，使整个食谱变得糟糕。

成分

100克黑巧克力

4 个蛋清

230克糖粉

指示

将巧克力切成小块，然后将其放入微波炉中20秒，每次彻底搅拌或制成双层锅炉(意思是用锅上的蒸汽热融化它)来融化它。完全融化后，放在一边，拿一个干净，干燥的碗，开始搅拌蛋清。一旦它们开始形成一点起泡质地，加入糖并继续搅拌它，直到形成僵硬的峰值。如果你有一个立式搅拌机(一个很好的节省时间!)的目标是打败他们10分钟，以获得理想的质地。用一些烘焙纸准备好烤盘，并将烤箱加热到120摄氏度(248华氏度)。

现在小心地将巧克力淋在鸡蛋块上，轻轻地将其折叠起来。在勺子的帮助下，将等大小的块舀到烤纸上。您可以根据需要使它们变大或变小。如果你使用一汤匙，你会得到一个不错的尺寸，需要大约50-60分钟才能在烤箱中烘烤。如果你想有更大的，你需要烘烤它们更长的时间。如果你把它们加倍到大约两汤匙，它们需要大约80分钟才能煮熟，所以要记住这一点。冷却后，将它们存放在密闭容器中，然后与一杯茶或咖啡一起享用!

华夫 饼

当你有一个良好的基础时，其余的取决于你的想象力。特别是一些水果，巧克力酱或类似的东西，你可以做一个非常简单的甜点，值得任何咖啡馆羡慕。有一件事是肯定的 - 结果绝对比任何高档咖啡馆便宜。唯一真正的要求是一个体面的华夫饼熨斗。这个食谱是一种很好的轻脆但仍然通风的华夫饼，我通常只是撒上一些糖粉来享受。

成分

3个鸡蛋

180克糖

300毫升牛奶

40克黄油

香草

250克面粉

铁油

指示

将黄油融化并放在一边冷却一下。将其他配料搅拌在一起，最后加入黄油。毕竟你不想煮你的鸡蛋。轻轻地给熨斗上油，加入大约一勺面糊，让它烤透。根据熨斗及其设置，这可能需要大约五分钟。让它稍微冷却并食用。

“没有人有时间”酥皮糕点心

我说真的。这些是如此简单，这是荒谬的，但对于一个可爱和非常快速的零食来说，这是有道理的。酥皮糕点很容易获得，如果你有一些饼干切割器，你可以在一两分钟内制作这种甜点(当然还有烘烤时间)。虽然这些含糖的心形本身就很美味，但我喜欢在小碗里放一些不同的果酱，把它们灌进去，让它变得更好。另外，上菜时一点颜色永远不会伤害任何人。

成分

自选酥皮糕点

1个鸡蛋

3 汤匙糖

指示

根据酥皮糕点的种类，准备至少一点点(即使它们已经是片状)。用叉子搅拌鸡蛋，使其分解，使其更蓬松。将鸡蛋刷到酥皮上，然后将糖洒在上面。用饼干刀切出心形，按照说明烘烤。剩下的糕点也应该烘烤，只是可能单独运行，以免烧伤较薄的部分。冷却后，即可食用。

技巧

为什么只停在糖上?当然，烘烤后，您可以淋上一些巧克力。或者，如果您更喜欢咸味类型，请尝试一些香料并像那样烘烤。

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