Koibito Poké 是领先的健康、快速休闲概念品牌，以其屡获殊荣的自制夏威夷精灵碗而闻名，宣布其在夏洛特的最新分店开业，北卡罗来纳州。新的特许经营店位于 4701 Park Road, Suite B，预计将于2022 年 7 月开业。

“我们很高兴将我们屡获殊荣的 poke 概念带到北卡罗来纳州，” Koibito Poké 的联合创始人兼首席执行官Todd Stottlemyre说。“我们热衷于为全国各地的城市带来新鲜、健康和方便的餐饮，我们很高兴将我们的概念引入东南部。”

位于夏洛特的新门店占地 1,469 平方英尺，将采用与其旗舰门店类似的设计元素，室内和室外座位可容纳约 30 位室内外宾客。特许经营的开放可见性模型使客户可以轻松访问菜单和即食食材的直接视图。Koibito Poké 提供可定制的自制碗体验，让每位用餐者都能根据自己的喜好使用最新鲜的海鲜、浇头和九种独特的酱汁制作每个碗。屡获殊荣的概念还提供了一些签名碗，以便于选择。

“我们很高兴与 Koibito 的世界级团队合作，”加盟商Adam Daniel说。“Koibito 团队的心、激情和出色的业务执行力具有感染力。我们的家族价值观与公司的使命相一致，我们很幸运能够将这个屡获殊荣的夏威夷 poke 概念带到夏洛特和整个卡罗莱纳州。我们将有机会“在这个交通便利的地方为成千上万的居民、员工和学生提供服务。我们希望这将成为未来几年社区的主要内容。”

Koibito Poké 最近与 True Capital Partners LLC 合作，将该品牌从凤凰城地区扩展到包括北卡罗来纳州在内的八个州的 300 多个地点。该公司预计，通过这一新的合作伙伴关系，首批 120 家门店将在未来 24-30 个月内到位。

Koibito Poké 目前在亚利桑那州有四个分店，通过提供对增强人体免疫系统有很大优势的健康食品，将自己与其他快速休闲概念区分开来。公司致力于在 Poké 空间打造健康、营养和美味餐饮的卓越新标准。