俄勒冈州榛子种植者(HGO) 正在扩大其俄勒冈果园® 零食和糖果产品线,推出 4 盎司的便利装。包装和七种新的巧克力口味。该公司首次推出两款新零售瓶装榛子油:一瓶 8.45 盎司。(250 机器语言) 特级初榨榛子油和 16.9 盎司。(500 毫升) 瓶精制榛子油。不同的油适用于不同的烹饪方法(例如,烘焙与油炸)。
方便的新型 4 盎司直立插角袋将于 4 月推出,用于现有的巧克力和调味榛子口味(九种),以及七种令人兴奋的新巧克力包裹榛子的首次亮相。新口味将鼓励和激发与杂货店其他产品搭配的想法,如葡萄酒、咖啡、奶酪、肉类和水果。新的巧克力口味有咸焦糖、奶油糖果、黑比诺、枫培根、黑樱桃、摩卡和黑莓。所有这些商品均不含麸质,经过犹太洁食认证,并且不含任何人造香料或成分,这是专业和传统连锁店中大多数天然杂货店的要求。
除了新口味外,包装也焕然一新。HGO 销售和营销副总裁Dan Herndon解释说:“我们希望将我们最初的烘焙和调味包装的一些设计元素运用到这个新的糖果系列中,同时突出我们优质巧克力产品的优势和特点。这个,加上满足市场对便利性的期望并提供实惠的价格是这种新外观和尺寸背后的原因。” 新系列将于 4 月中旬开始在太平洋西北部的 Wilco Farm Stores、www.farmstore.com、www.oregonorchard.com和亚马逊上以 5.99 美元的建议零售价发货。
除了新的包装和零食口味外,HGO 还发布了两个版本的榛子油:特级初榨榛子油和高温精炼榛子油。
至于新油,特级初榨榛子油(250 毫升)是制作沙拉酱油醋汁、酱汁、烘焙食品或澄清黄油的替代品时橄榄油的绝佳替代品。它还赋予“坚果”风味和香气。烘烤、煎炸和烧烤,最好使用无味的精制榛子油(500毫升),它的烟点更高,达到470度。
榛子是维生素 B6 和 E 的良好来源,并且对酮很友好。所有 Oregon Orchard 零食均采用 HGO 成员的榛子生产,这些榛子在奥罗拉(Aurora) 的 Safe Quality Food Level 3 认证加工设施中小批量进行蒸汽巴氏杀菌。