为90个小型有机家庭农场的未来带来希望

继去年有消息称 Horizon 和 Maple Hill Creamery 将终止与 130 多家公司的合同后，Organic Valley 宣布了拯救东北部小型有机家庭农场的最大努力。家庭农场。Organic Valley 是一家农民所有的合作社，自 1988 年成立以来，通过意向书为东北部 80 个小型有机家庭农场提供乳制品市场。

“它让我们有机会继续做我们喜欢做的事，”佛蒙特州科林斯的乔治奥斯古德说。

在这 80 个家庭决定的同时，已经向 10 个东北有机家庭农场提供了会员资格。本月加入合作社的 10 个家庭之一是佛蒙特州奥斯古德家庭农场的Osgoods。

“我的家人在 65 年前开始耕种这片土地。我很高兴与有机谷合作，继续我们的家庭农场，”佛蒙特州科林斯的乔治奥斯古德说。“小型家庭农场拥有的合作社非常适合我们。它让我们有机会继续做我们喜欢做的事。”

在过去的十年里，像佛蒙特州这样的州已经失去了数百个独立的奶牛场。作为 1980 年代农场危机中的一个合作社，拯救小型家庭农场的问题是有机谷的核心。在过去十年中，由于整合和工业化，有 100,000 个小型家庭农场消失了，这场斗争还没有结束。

“我们是唯一一家仍在为小型家庭农场而战的全国性品牌，因为我们知道最优质的食物来自于小型家庭农场，”有机谷首席执行官Bob Kirchoff说。“在全国消费者和客户的帮助下，我们正在帮助解决小型家庭农场消失的危机。我们正在创建我们都想要的粮食系统——一个能够使土壤再生、照顾动物、滋养人类和加强社区的粮食系统。 "

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