如果您担心生酮饮食会损害您的肠道健康，请放心，只有当您摄入过多的肉类和全脂奶制品时才会发生这种情况。为了促进您的肠道健康，请在您的饮食中加入各种植物性食物。做到这一点的一种方法是增加对肠道有益的食物的摄入量和喝生酮绿色冰沙。

以清爽的绿色冰沙开始新的一天

每天早上享用富含有益抗氧化剂、纤维、“好”脂肪和蛋白质的奶油和天然甜味绿色冰沙。为了保持在您想要的宏观范围内，请避免食用香蕉或芒果等含糖水果。即使没有这些成分，您仍然可以制作美味的酮绿色冰沙。

这是一个可定制的酮绿色冰沙配方，每次都能产生美味的饮料。

酮绿色冰沙配方

半个鳄梨

鳄梨是一种对酮类有益的超级食品，富含抗炎脂肪和对肠道有益的纤维。一份 3.5 盎司(100 克)份或大约一半的中等鳄梨含有 9 克碳水化合物。但由于 7 克鳄梨的碳水化合物含量是纤维，你的净碳水化合物含量只有 2 克。

鳄梨富含各种维生素和矿物质，如钾。增加这种必需矿物质的摄入量可以帮助您更容易地过渡到生酮饮食。

营养丰富的鳄梨还可以帮助改善胆固醇和甘油三酯水平。

新鲜或冷冻浆果(½ 杯)

甜酸的黑莓、蓝莓、覆盆子、草莓或混合浆果是冰沙的完美补充。这些浆果碳水化合物含量低，富含纤维和抗氧化剂，有助于减少炎症和对抗不同的疾病。

深色绿叶蔬菜(2 个松散的杯子)

使用小菠菜、羽衣甘蓝、蒲公英或羽衣甘蓝等蔬菜来制作番茄奶昔。这些低碳水化合物蔬菜不仅富含抗炎类胡萝卜素，还富含膳食纤维，可以滋养“好”肠道细菌。

好脂肪(1汤匙)

生酮饮食 鼓励人们食用大量健康脂肪，因此对肠道有益的绿色冰沙需要一汤匙可靠的食物来源。 例如，您可以在冰沙中添加椰子油或椰子油，以帮助您保持在称为 酮症的脂肪燃烧状态。

坚果奶(半杯)

坚果是富含脂肪和低碳水化合物的健康食品。研究表明，经常食用坚果有助于降低患癌症、心脏病和抑郁症等疾病的风险。

将半杯您喜欢的坚果奶(如杏仁奶、腰果奶、椰子奶或澳洲坚果奶)加入您对肠道有益的绿色冰沙中。无论您选择哪种坚果奶，请使用不加糖的品种。

蛋白质(1 汤匙 [tbsp] 或 1 勺)

不加糖的坚果黄油和优质蛋白粉也应该包含在你的生酮绿冰沙中。然而，对肠道最友好的蛋白质来源是胶原蛋白粉。

增味剂(可选)

你的冰沙没有任何增味剂就很好，但你可以通过添加几乎任何香草或香料来使最终产品更美味，例如新鲜薄荷、生姜、柠檬或酸橙皮、抹茶粉和姜黄。

试试下面的食谱，它基于上面详述的相同公式。

抹茶薄荷酮绿色冰沙

这个食谱制作了一份 8 盎司的薄荷味、肠道愈合的冰沙。

原料：

2杯婴儿菠菜

½ 个鳄梨

½杯腰果奶

½杯覆盆子

½杯冰

1汤匙椰子油

1汤匙胶原蛋白粉

½茶匙抹茶粉

4片薄荷叶

脚步：

将所有成分混合至光滑。

立即上菜。

尝试使用上面的绿色冰沙配方，在吃生酮饮食的同时促进肠道健康。