由于心脏病的普遍性,心脏病可以被认为是的第一大公共卫生敌人。很有可能,您认识一两个患有心脏病的人。根据医学报告,心脏病最常见的原因是动脉粥样硬化。
动脉粥样硬化的发生是由于饮食不良、压力或过度吸烟引起的斑块积聚。动脉中的斑块堆积会限制血液进出心脏,给该器官施加更大的压力,使其更加努力地泵送血液,从而将血液推过阻塞物。
尽管心脏病很普遍,但它是可以预防的。采取健康积极的生活方式足以降低患心脏病的风险。通过避免富含反式脂肪和糖的加工食品来清理你的饮食不仅对你的心脏有好处,而且对你的整体健康也有好处。反式脂肪在体内不易消化,而糖与循环系统的炎症有关——导致动脉粥样硬化。
心脏健康饮食的最佳食物
通过吃富含纤维的食物来增加你的饮食,这些食物也含有健康的脂肪。像 omega-3s 这样的脂肪可以支持心脏和血管的健康。这里有 12种有益心脏健康的食物,可以帮助预防心脏病:
新鲜水果 ——水果富含纤维、维生素和抗氧化剂,可以保持心脏健康,防止循环系统受损。
黑豆 ——另一种富含纤维的食物,黑豆还含有促进心血管健康的钾和其他维生素。
鲭鱼 ——这种富含脂肪的鱼是 omega-3 的重要来源,它可以降低血压并保持血管弹性。鲭鱼也是维生素 D 的良好来源,有助于降低血压。
菠菜 ——这种深绿色的绿叶植物 含有一种叫做亚硝酸盐的化合物,它有助于扩大阻塞的动脉,并促进心脏病发作和中风的恢复。
鳄梨 ——鳄梨有益心脏健康的特性已不是什么秘密。鳄梨富含单饱和脂肪和钾,有助于降低血液胆固醇和调节血压。
坚果 ——除了单饱和脂肪,坚果还含有丰富的蛋白质、纤维和抗氧化剂,使其成为对心脏有益的完美零食。
亚麻籽 — 一种著名的超级食品,亚麻籽富含 omega-3、纤维和可作为抗氧化剂的植物化合物。
绿茶 ——这种流行的饮料有助于降低胆固醇水平,并且可以扩大动脉,从而降低血栓的风险。
葵花籽 — 葵花籽含有维生素 E 和叶酸,它们是有益于心脏的营养物质。它们还含有植物甾醇,可以降低血液中的胆固醇水平。
大蒜 ——大蒜富含抗氧化剂,还含有大蒜素,一种天然的血液稀释剂,可以防止血栓形成。
辣椒 — 辣椒含有一种有助于维持健康的胆固醇水平、控制炎症和改善血液循环的化合物。
扁豆 ——另一种纤维和叶酸的重要来源,扁豆对改善心脏健康很有帮助。
研究证实了采用地中海饮食的好处,尤其是在心血管健康方面。毕竟,它富含天然对心脏有益的成分,如坚果、全谷物、水果、蔬菜和鱼。地中海饮食可以帮助降低胆固醇水平并帮助减轻体重,这对预防心脏病都很重要。此外,地中海饮食还有助于预防阿尔茨海默病、糖尿病和某些类型的癌症。
心脏病:沉默但致命
在,心脏病是导致死亡的主要原因,无论年龄或性别,它都可能袭击任何人。根据 心脏协会 2017 年的最新消息, 心脏病导致该国七分之一的死亡——每年总计 360,000 人死亡。与此同时,每年记录有 790,000 例心脏病发作。
心脏病的危险因素包括吸烟、缺乏运动、营养不良、体重不健康、高血压、胆固醇和糖尿病。健康专家指出,饮食改变和有规律的有氧运动相结合,是一种强大的组合,可以帮助避免这种可怕而致命的疾病。