能量棒已经存在了一段时间，是运动员、健康爱好者和经常忙碌的人们的首选零食。当使用正确的成分(即提供大量蛋白质和纤维的食物)制成时，它们可以为您提供能量，帮助您度过艰难的一天。高碳水化合物能量棒也是增加糖原储备的一种很好且健康的方式——这是你运动时肌肉燃烧的碳水化合物的主要储存形式——这就是为什么大多数人在锻炼前至少一小时吃它们的原因。

不幸的是——但不出所料——市场上充斥着各种各样的能量棒，它们声称它们实际上并非如此：营养和能量增强。有些甚至是用过多的糖和其他不健康的成分制成的，使它们几乎像糖果棒一样。更糟糕的是，它们的成本很高，而交付的却更少。

幸运的是，能量棒并不难制作。制作自己的能量棒有很多好处。一方面，您可以控制在能量棒中放入的东西，这样您就可以确保从它们那里得到您需要(或想要)的东西。您还可以定制它们以满足您的味蕾 - 无需满足于比其他酒吧贵一点的酒吧，只是因为它是垃圾口味的最佳选择。最后但并非最不重要的一点是，如果你只是在家里制作它们，你可以节省很多钱。

为了帮助您入门，这里有一个简单的食谱，可以让您花费更少的健康美味的能量棒。请记住，您总是可以尝试并用您喜欢的东西交换一两种成分 - 只要确保它们同样好且营养丰富。

杏仁、枣和麻心能量棒配方

杏仁、枣子和心(也称为籽)天然富含蛋白质、纤维和其他重要营养素——是补充能量能量棒的完美成分。

杏仁是有益心脏健康的坚果，含有丰富的单不饱和脂肪，这些脂肪是有助于降低胆固醇水平并提供能量的健康脂肪。

日期 是无罪的天然甜味剂，血糖负荷低。这意味着它们不会导致血糖飙升，不像富含精制糖的食物。枣还富含维生素和矿物质，这使它们成为任何自制能量棒的美味和营养补充。

心脏或种子富含 omega-3 和 omega-6 脂肪酸，它们是人体主要用于获取能量的必需脂肪。心脏还含有大量抗氧化剂，有助于保持大脑、心脏、皮肤和关节的健康。

这是制作 12 份能量棒所需的材料。

原料：

1 杯 Medjool 枣(去核)

1杯蔓越莓干

3/4杯杏仁(无盐)

1汤匙奇亚籽

2汤匙亚麻籽

2汤匙麻心

2汤匙蜂蜜

指示：

用食品加工机将枣子和杏仁搅碎，直到它们被切碎。

将干蔓越莓与种子和蜂蜜一起加入，搅拌至充分混合。

拿一个 8×8 的盘子，用羊皮纸或保鲜膜把它排成一行。

将混合物转移到盘子中并均匀涂抹。用力按压使顶部变平。由于混合物很粘，您可能需要使用湿抹刀或一张羊皮纸来获得均匀的顶部。

冷藏1-2小时。

切成 12 块并单独包装，以便在您赶时间时更容易拿取。

将它们放在密封容器中。您可以将能量棒存放在冰箱中长达两周。

这款杏仁、枣子和心脏能量棒制作简单，确保让您在忙碌的一天或激烈的锻炼后保持精力充沛。作为额外的好处，它不含 有害添加剂和防腐剂，您可以在商店购买的能量棒中找到它们，因此您不必担心对您的健康造成任何有害后果。