成熟的香蕉是一种清淡、营养丰富的零食,可以轻松满足您的甜食需求。它也非常方便 - 赶时间时只需拿一个或将一个藏在包里,以便在当天晚些时候快速补充能量。
但除了它提供的便利之外,香蕉还是一种非常健康的超级食品。以下是这种广泛种植的热带水果提供的九种健康益处:
香蕉含有必需的营养素、维生素和矿物质
香蕉具有令人印象深刻的营养成分。一个成熟的中等大小的香蕉包含以下内容:
卡路里:105 大卡
碳水化合物:27克
纤维:3.1克
蛋白质:1.3克
镁:31.9 毫克
磷:26毫克
钾:422毫克
维生素 C:10.3 毫克
香蕉还含有微量的叶酸、β-胡萝卜素和必需的 B 族维生素,如核黄素和烟酸。这些营养素、矿物质和维生素一起滋养身体,并有助于身体的许多功能,包括新陈代谢、免疫、消化和细胞生长。由于碳水化合物含量高,香蕉还可以补充损失的能量。
香蕉增强免疫力
香蕉含有多种强效抗氧化剂,如多巴胺和儿茶素,可防止自由基引起的细胞损伤和慢性疾病。抗氧化剂还通过刺激白细胞的产生来帮助免疫系统。此外,抗氧化剂增强身体的炎症受体。
香蕉帮助消化
由于大量的膳食纤维,香蕉可以调节肠蠕动。如果您经常出现胃痛、便秘或腹泻,您可能需要增加纤维摄入量。膳食纤维还可以长时间保持饱腹感,从而阻止两餐之间暴饮暴食或吃零食。
此外,香蕉含有维生素 B6,可促进减肥和调节血糖水平,降低患 2 型糖尿病的风险。
香蕉促进心血管健康
香蕉是钾的极好来源,钾在控制血压方面起着重要作用。作为一种天然的肌肉松弛剂,钾可以放松血管和动脉的壁,使血液畅通无阻。
此外,膳食纤维可抑制肠道中多余糖分和坏胆固醇的吸收,从而降低冠心病、中风和心脏病发作的风险。
香蕉可降低患肾结石的风险
钾还通过防止钠的积累来极大地帮助肾功能,钠会结晶成痛苦的肾结石。钾还调节体内液体的流动,促进毒素和杂质的消除。
香蕉支持认知健康
钾还可以改善大脑功能,例如记忆力和注意力。钾还可以防止自由基引起的大脑细胞损伤,自由基会导致认知能力下降。
香蕉可以抑制抑郁症的症状
维生素 B6 可刺激称为血清素的“快乐化学物质”的产生。血清素水平低通常与抑郁、焦虑和情绪障碍有关。
香蕉还含有高水平的色氨酸,一种人体将其转化为血清素的必需氨基酸。
香蕉支持骨骼发育
香蕉还通过增加钙的吸收来支持骨骼发育,钙的吸收会随着年龄的增长而下降。因此,香蕉可以大大降低老年人骨折和骨质疏松症的风险。
香蕉改善睡眠质量
睡前吃一根香蕉可以帮助你睡得更快,因为它含有镁和钾。这些矿物质通过放松身心来促进睡眠。身体还将被称为色氨酸的氨基酸转化为血清素,血清素是一种调节昼夜节律的神经递质。
香蕉是非常健康的超级食品。它们不仅含有必需的营养素,而且还提供与免疫力和心血管健康相关的许多健康益处。