每天喝1杯含糖饮料对心脏健康有害
想象一下这个场景:天气炎热。你刚跑完累人回来,你从冰箱里拿出一罐冷汽水解渴。看起来还不错,不是吗?
但实际上很糟糕。
根据一项研究显示,消费只是一个每天喝含糖可能增加患心血管疾病的风险。
含糖饮料和心脏病风险
早在 2019 年,法国研究人员就透露,喝一小杯苏打水或含糖果汁会增加患癌症或心脏病的风险。
在心脏协会杂志上发表的另一项研究中,加利福尼亚的科学家发现,每天食用一份含糖汽水会增加患心血管疾病的风险 。
研究人员将含糖饮料定义为“含热量软饮料、加糖瓶装水或茶和果汁饮料”,不包括 100% 的果汁。
他们与 106,178 名尚未被诊断出患有糖尿病、中风或心血管疾病的女性一起工作。当她们加入这项研究时,女性志愿者的平均年龄为 52 岁。这项研究是正在进行的加州教师研究的一部分,该研究始于 1995 年。
通过食物问卷,参与者报告了他们喝了多少和喝了什么。在检查了志愿者的数据后,研究人员发现,在研究期间,许多女性开始出现糖尿病和心血管疾病的迹象。
结果还表明:
每天饮用一种或多种含糖饮料(如果汁饮料、苏打水、甜水和茶)的女性志愿者,患心血管疾病的风险会增加 20%,这与很少或从不饮用这些饮料的女性不同。
每天饮用含糖饮料也与需要通过血管成形术等手术打开阻塞动脉的风险增加 26% 以及患中风的风险增加 21% 相关。
参与者选择的含糖饮料种类也有所不同。与很少或从未喝过的参与者不同,每天喝一种或多种加糖的水果饮料与患心血管疾病的风险高达 42%,这一点令人震惊。使用软饮料,风险降低到 23%。
科学家们还报告说,喝含糖饮料最多的女性更年轻,更有可能是目前的吸烟者、肥胖并且不太可能遵循均衡饮食。
加州大学圣地亚哥分校 家庭和公共卫生教授、该研究的主要作者谢丽尔安德森 解释说,糖可能以多种方式增加患心血管疾病的风险。
一方面,糖的消耗会提高血液中的葡萄糖水平和胰岛素浓度。这会增加食欲并导致肥胖,这是心脏病的主要危险因素。
安德森补充说,血液中过多的糖分与“氧化应激和炎症、胰岛素抵抗、不健康的胆固醇谱和2 型糖尿病有关,这些疾病与动脉粥样硬化的发展密切相关,动脉的缓慢狭窄是大多数心血管疾病的基础。疾病。”
根据心脏协会 (AHA) 的说法 ,两岁以下的儿童不应食用添加糖的食物或饮料。两岁以上的儿童和大多数女性每天应仅从添加糖中摄入 100 卡路里(六茶匙或 25 克),而大多数男性每天应仅从添加糖中摄入 150 卡路里(九茶匙糖或 38 克)。
如何限制你的糖摄入量
限制含糖饮料的摄入量对您的整体健康至关重要。如果您在减少苏打水摄入量时遇到问题,请尝试以下一些技巧。
立即开始削减。 如果您每天都喜欢含糖饮料,例如加糖茶和苏打水,那么现在就开始限制您的摄入量。试着喝一半加糖和一半不加糖的饮料,直到你最终习惯少吃糖。继续这样做,直到您可以从日常饮食中减少所有含糖饮料。
检查营养标签和成分表。 像能量饮料这样的饮料可能会让人感到困惑,因为它们经常被宣传为健康,即使它们实际上富含卡路里和添加的糖分。请注意,添加糖的常见形式包括龙舌兰、浓缩果汁、葡萄糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖和糖浆。仔细阅读标签:一个容器可能不止一份,自己喝所有东西可能会使你一天摄入的糖分增加一倍或三倍。
多喝水。 与其每天喝罐头汽水,不如多喝水来保持水分。如果你不能忍受白开水,可以加入你最喜欢的水果片,比如苹果或柠檬,让你的水有果味。总是带一个可再装的水瓶或在你的办公桌上放一个杯子,这样你就不会忘记喝水。
制作健康的冰沙。 冰沙是增加营养摄入的好方法。如果您想喝含糖饮料,或者需要为另一个通宵补充能量,可以使用冷冻水果和蔬菜、原味低脂酸奶、牛奶或水制作营养丰富的冰沙。
如果您想改善整体幸福感,进行健康的交换很重要。与其每天喝一罐苏打水,不如享用美味的水果冰沙或喝一杯清爽的水果水。
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