这是素食三豆辣椒的绝妙食谱
豆类用途广泛且不追求风味,是赢得“超级食物”称号的营养强国。除了高蛋白质和纤维含量外,豆类还富含促进健康的抗氧化剂和叶酸,叶酸是一种对正常大脑功能、红细胞形成和 DNA 产生必不可少的 B 族维生素。
如果经常将豆类作为均衡饮食的一部分,豆类可以带来多种健康益处,例如更好的消化、更好的心脏健康和降低患慢性病的风险。
豆类:富含蛋白质的超级食物
豆类很容易包含在均衡饮食中。你只需要注意他们的烹饪时间,因为它确实会因豆子的种类而异。
一些最受欢迎的豆类品种包括:
利马豆
黑豆
黑眼豆豆
芸豆
鹰嘴豆
海军豆
斑豆
红豆
豆类绝对是许多健康爱好者的必备品——这是有充分理由的。首先,由于它们的复合碳水化合物,它们适合几个不同的食物组:蔬菜、蛋白质来源和谷物。
然而,由于某些特征,豆类在这些类别中的其他食物中仍然很突出。例如,尽管豆类在蛋白质含量方面很像肉,但豆类几乎不含脂肪且不含胆固醇,因此即使对于肉类爱好者来说,它们也是一种更健康的蛋白质来源。
豆类也是少数提供必需氨基酸的植物性食物之一。这些有机化合物结合形成蛋白质,构成了我们身体的很大一部分。这些氨基酸参与多种重要功能,例如生长发育、愈合、消化和新陈代谢。
在疾病预防方面,豆类也很难被击败。一方面,豆类中的可溶性纤维已被证明可以降低胆固醇。高胆固醇是心脏病和心脏病发作的已知危险因素。
豆类的高纤维含量也有助于控制血糖和糖尿病。一些研究甚至提供了证据表明豆类有助于降低糖尿病患者的血糖。
在降低胆固醇和保持血糖稳定方面,豆类有助于保持肝脏健康并保护我们的肝脏免于积累脂肪。患有脂肪肝会导致日后严重的肝脏问题,例如肝损伤或肝癌。
但豆类不仅可以降低肝癌风险。最近的研究表明,经常吃豆类还可以降低患肠癌和结直肠癌的风险。这种抗癌活性主要归功于豆类中的许多抗氧化剂和抗炎剂。
素食三豆辣椒的食谱
每个人都喜欢美味的辣椒,这对素食主义者和肉类爱好者来说都是一个肯定的打击。快速简单,这种三豆辣椒食谱非常适合早上晚些时候、繁忙的午餐时间或懒惰的晚餐。
4 份的成分:
4瓣大蒜,压碎并切碎
1 32 盎司罐装碎番茄
1 罐 14 盎司黑豆
1 个 14 盎司罐装花豆
1 罐 14 盎司深红色芸豆
1个大墨西哥胡椒,播种并切碎
1个大青椒,去籽切碎
1个中等黄皮洋葱,切碎
1杯蔬菜汤
2汤匙橄榄油
2汤匙辣椒粉
1汤匙卡宴辣椒酱
1汤匙孜然粉
1茶匙粗盐
准备:
在深锅中用中火加热橄榄油。
炒洋葱、辣椒和大蒜 3 到 5 分钟或直到变软。
用蔬菜汤给平底锅上釉,然后加入西红柿和豆子,搅拌混合。
用孜然、辣椒粉、辣酱和盐给辣椒调味。
用小火炖 5 到 10 分钟或直到辣椒变稠。
如果需要,可以在碗中食用,并在上面放上切片蔬菜。
豆类是富含蛋白质的超级食物,应该成为营养饮食的常规部分。不时以豆类代替肉类,多吃豆类菜肴以获取营养价值。
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
-
“倾城一笑百眉生”是一句形容女性美貌的诗句,其中暗含了生肖解谜的趣味。要通过这句话推导出对应的生肖动物...浏览全文>>
-
“喂饭”与生肖的关联可以通过谐音或象征意义来解读。在中国传统文化中,“喂饭”可以联想到“犬”这个生肖,...浏览全文>>
-
“一人之下,万人之上,将军威权千里雄”这句诗描述了一种威严与权力的象征,结合生肖文化,最贴合的生肖是龙...浏览全文>>
-
这个谜语“月圆入圆家团圆,一六连结来相帮”描述了一个温馨和谐的画面,结合生肖的特点,答案是狗。诗意解读...浏览全文>>
-
“不知所措,心乱如麻。始信劲草胜娇花”这句描述中,“劲草”和“娇花”都具有象征意义。“劲草”坚韧不拔,...浏览全文>>
-
“假情假意”并不是直接与生肖相关联的成语,但它可以被用来形容某些生肖的性格特点或行为表现。以下从诗意的...浏览全文>>
-
按劳分配是中国社会主义初级阶段个人收入分配的基本原则之一,强调根据劳动者提供的劳动数量和质量来决定其所...浏览全文>>
-
“按劳分配”出自社会主义分配原则,意指根据个人付出的劳动量来决定所得报酬。结合生肖数字,“按劳分配”可...浏览全文>>
-
“海阔天空”是一个充满自由与广阔意境的成语,它象征着无拘无束、胸怀宽广的精神状态。结合生肖文化,这一成...浏览全文>>
-
“放虎归山”是一则成语,意思是将老虎放回山林,比喻把坏人或敌人放回去,可能会造成更大的危害。而将其作为...浏览全文>>
- 放虎归山打一动物生肖说的是什么动物,经典解答落实
- 望天而啼,天地清明。九微片片飞花开打一个生肖数字,第一解析落实
- 亡羊补牢打一生肖数字数字,已答解释落实
- 力壓羣雄,谁敢张狂?群雌粥粥尽仰望是什么生肖打一生肖动物精选解释解析落
- 试驾雷克萨斯LX,从预约到试驾的完美旅程
- 奥迪SQ5 Sportback预约试驾,线上+线下操作指南
- 试驾五菱凯捷有哪些途径
- MINI试驾,线上+线下操作指南
- 蒙迪欧试驾预约,4S店体验全攻略
- 大运悦虎试驾预约怎么预约
- AION S试驾,如何在4S店快速预约?
- 广汽传祺传祺向往M8试驾的流程是什么
- 长安欧尚520试驾预约操作指南
- 踏青归来马蹄香,一八追忆二难忘代表什么生肖,精准快答揭晓落实
- 半壁江山打一个正确的生肖,作答解释落实
- 屈指可数指什么生肖,科学答案落实
- 名冠古今世间稀打一个生肖,刚刚全面解释落实
- 未曾得向行人道打一个生肖打一种生肖,完美释义落实
- 阳春白雪打一个生肖,第一析释落实
- 灵蛇鼠洞一湖天是什么生肖打一动物精选最佳资料落实