地方美食永远不会失去魅力!的每个地区都代表着自己的传统，当人们穿越该国的长度和广度时，其美食体验也各不相同。每个州还拥有一系列令人垂涎三尺的街头美食，这些美食多种多样，并带有该特定地方的地域特色。但是，如果这已经让您渴望街头美食，请不要担心!我们精选了 7 种地区街头食品，当您无法前往不同地区时，您可以在家轻松制作这些美食。

1帕尼普里

如果不提到 pani puri，就没有关于街头食品的讨论是完整的。几乎没有人不想沉迷于这种美味。虽然它在北部通常被称为“golgappa”，但在西孟加拉邦它被称为“puchka”，在奥里萨邦它被称为“gupchup”。Pani puri 馅料将土豆泥、鹰嘴豆和酸甜水混合在一起，一定会勾起您的味蕾。

2贾穆里

这是西孟加拉邦著名的街头小吃。您可以在加尔各答和该州其他地区的众多路边小吃摊中找到它。然而，去加尔各答品尝这种美味可能并不总是可能的。那么，接下来最好的事情是什么?在家做吧!你所需要的只是一些膨化大米、洋葱、花生、西红柿、青辣椒和香料，如 chaat masala。混合这些成分后，在上面撒上一些芥末油，美味可口的 jhalmuri 就做好了!

3瓦达帕夫

这是孟买最受欢迎的街头食品之一。人们早餐吃它，有时甚至午餐吃。Vada pav基本上是一种夹在pav和一些美味酸辣酱之间的土豆vada。这种简单的街头小吃在家也能轻松制作!

4)多克拉这是来自古吉拉特邦的美食!Dhokla 与贝桑一起烹制并蒸到完美，可以成为您任何一天的首选小吃。制作它几乎需要30分钟。配上绿色酸辣酱。