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营养师指出50岁后增强肌肉的最佳食物

范苑彦
导读 在 50 岁以上的类别中,您看不到很多健美运动员是有原因的。不幸的是,随着年龄的增长,建立和保持肌肉质量并不容易。如果您已经过了 50

在 50 岁以上的类别中,您看不到很多健美运动员是有原因的。不幸的是,随着年龄的增长,建立和保持肌肉质量并不容易。如果您已经过了 50 岁生日,您可能已经注意到,要让您的二头肌、胸肌、股四头肌和其他肌肉像举重运动员一样颤动,需要付出更多的努力。

“我们的肌肉按照‘使用它或失去它’的法则运作,”营养师和私人教练Anthony DiMarino, RD, CPT 说。“正确使用和补充肌肉时,肌肉会保持强壮。随着年龄的增长,我们对肌肉的挑战会减少并放慢速度。我们的食欲也会下降,这对摄入足够的蛋白质以防止损失提出了挑战。”

“在任何年龄,尤其是 50 岁之后,锻炼更强壮肌肉的最佳方法是将健康饮食与充足的蛋白质和全面的力量训练相结合,” Premier Protein Nutrition 顾问、RDN 的 Carissa Galloway说。“虽然你不能仅仅靠食物来‘锻炼’肌肉,但如果没有足够的燃料,你也无法锻炼 50 岁以上的肌肉。”

什么是足够的燃料?饱腹感,高蛋白食物。我们收集了一份顶级营养师认可的富含蛋白质的选择清单,这些选择可以添加到您的饮食中,以在 50 岁后增强肌肉。之后,请务必阅读我们的 7 种最健康的食物清单。

“蛋白质含量最高、最容易获得的食物是鸡肉,”迪马里诺说。“鸡胸肉非常瘦,每份 3 盎司可提供高达 21 克的蛋白质。它往往相当实惠,可以烹饪成无限数量的健康菜肴!”

作为一种动物产品,鸡肉也被称为完整的蛋白质,包括肌肉生长所需的必需氨基酸的完美比例。

“由于随着年龄的增长而发生的生物过程,与年轻人相比,老年人需要更多的蛋白质来刺激肌肉质量,”国际食品信息委员会营养通讯高级经理 Alyssa Pike 说。“更高水平的膳食蛋白质,尤其是含有必需氨基酸的蛋白质,可以帮助克服这一挑战。”

吃鸡吃腻了?火鸡胸肉含有更多的蛋白质。一份 3 盎司的份量有26 克。对于一个简单的工作日火鸡三明治,尝试像Applegate Naturals 烤箱烤火鸡胸肉这样的全天然产品,它是 100% 天然的,不含人工成分和防腐剂,每两片含有 11 克蛋白质。