吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍奶油烤苹果派，奶油烤苹果派其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 特殊设备：一个3英寸的圆形曲奇刀

2、 将烤箱架放在烤箱。 将烤箱预热至 400 华氏度。在烤盘上铺上一层锡帕纸或喷有蔬菜烹饪喷雾的羊皮纸。

3、 在工作台上展开馅饼皮。 使用 3 英寸圆形曲奇刀，切出 8 个糕点盘。 将糕点盘放在准备好的烤盘上。 用叉子的尖头，在糕点上扎满。 烘烤至棕色和酥脆，8 到 10 分钟。 移到金属架上完全冷却，大约 10 分钟。

4、 将苹果的底部切成薄片，形成一个平整的切面。 将每个苹果切成 6（1/2 英寸）片。 把每个苹果片切成两半，去掉任何种子或核片。 在一个中等大小的碗中，将糖和 1 汤匙肉桂混合在一起。 加入苹果片，搅拌至有涂层。 抖掉任何多余的混合物。 将苹果片单层排列在同一张烤盘上。 烘烤至深棕色，约 12 至 15 分钟。 从烤箱中取出，冷却 15 分钟。

5、 在一个中等大小的碗中，使用电动手动搅拌器，将奶油搅打至浓稠，大约 1 分钟。 加入糖粉，继续打至奶油非常浓稠。

6、 组装馅饼：将糕点盘放在工作台面上。 将煮熟的苹果片分成 4 个圆盘。 将大约 2 汤匙奶油涂抹在苹果上，然后用剩余的圆盘盖住。

7、 将苹果派转移到甜点盘上，撒上肉桂粉，立即食用。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。