吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍芝麻烤芦笋，芝麻烤芦笋其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 在浅锅中，将串肉串在冷水中浸泡 1 小时，然后沥干并放在一边。

2、 将烤架预热至高温。 将芦笋的木质基部折断并丢弃。 用牙签或2根竹签将4或5根芦笋串在一起，形成筏状。

3、 在一个小碗里，混合芝麻油、酱油和大蒜，用叉子搅拌混合。 把这种混合物刷在两边的芦笋筏上。 用少许盐和大量胡椒调味芦笋。

4、 准备好做饭时，将芦笋排放在热炉排上，烤至两面呈漂亮的褐色，2 到 4 分钟。 烤的时候撒上芝麻。 您可以将芦笋作为木筏或未串起来食用。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。