吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍蕃茄汤，蕃茄汤其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 预热锅炉。

2、 将切好的西红柿放在有边的烤盘上，烤至皮开始烧焦和爆裂，10 到 12 分钟。 从烤箱中取出。 当冷却到可以处理时，取出烧焦的皮肤。

3、 与此同时，用中火加热一个大平底锅。 加入黄油，然后加入洋葱。 烹饪并搅拌至变软但不是棕色，3 到 5 分钟。 加入西红柿，用文火炖至西红柿煮熟，大约 20 分钟。 用盐、胡椒和糖调味，加入罗勒和牛至。 立即食用，或从火中取出并完全冷却，然后再存放在冰箱或冰柜中。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。