吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍夏季布丁，夏季布丁其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 在您计划供应布丁的前一天，用保鲜膜将一个 2 夸脱的搅拌碗排成一行。 在保鲜膜上铺上白面包片，修剪到合适的位置，使面包片整齐地贴在一起。 保存足够的面包以覆盖布丁的顶部。

2、 在平底锅中，将浓缩苹果汁和所有浆果混合。 将混合物煮沸，煮至草莓开始变软，大约 1 分钟。 立即关掉暖气。

3、 搅拌，将明胶溶解在水中，然后将混合物加入浆果中并搅拌混合。 将勺子倒入铺有面包的碗中。 用剩下的面包片盖住，用保鲜膜盖住碗，然后稍微压一下。 冷却过夜。

4、 准备上桌时，用电动搅拌器高速搅打奶油，直至形成软峰。

5、 从冰箱中取出布丁并取下保鲜膜。 小心地将布丁翻到盘子上，取下碗和保鲜膜。 切成薄片，上面放上生奶油。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。