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三块巧克力树皮配五香山核桃和樱桃干

戚德姬
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吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍三块巧克力树皮配五香山核桃和樱桃干,三块巧克力树皮配五香山核桃和樱桃干其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 将烤箱预热至 400 华氏度。

2、 在一个大煎锅中,融化 4 汤匙黄油。 加入红糖搅拌至糖溶解并起泡。 加入山核桃。 用盐、辣椒、肉豆蔻和肉桂给山核桃调味。 继续烹饪,不断搅拌,直到糖开始焦糖化并均匀地覆盖山核桃。 煮约4分钟。 将平底锅从火上移开,将山核桃铺在衬有羊皮纸的烤盘上。 将平底锅放入烤箱,将山核桃烤约 6 分钟。 从烤箱中取出平底锅并完全冷却。 把山核桃掰成小块。

3、 在平底锅中间的 3 个小平底锅中加水。 将平底锅放在中火上煮沸,然后用文火炖。 在三个独立的搅拌碗中,将每种巧克力加入单独的碗中。 将碗放在平底锅上。 加热约 2 分钟后,巧克力将开始融化。 搅拌每块巧克力直到完全融化。 将巧克力从火上移开,在每碗巧克力中加入 1 汤匙黄油。 将每种巧克力倒在大理石或大羊皮纸衬里的烤盘上。 在巧克力上撒上山核桃和樱桃。 使用金属抹刀,将混合物来回均匀涂抹至约 1/4 英寸厚。 要么将大理石放在冰箱中,要么静置直到凝固,大约几个小时。 将树皮掰成中等大小的碎片即可食用。

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