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鹌鹑酸辣蛋汤

步伊荔
摘要 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍鹌鹑酸辣蛋汤,鹌鹑酸辣蛋汤其中的制作过程,让我们一起来看看吧! 1、

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍鹌鹑酸辣蛋汤,鹌鹑酸辣蛋汤其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 腌料:把所有的腌料混合在一个碗里。 加入鹌鹑并冷藏2天。

2、 从腌料中取出鹌鹑并拍干。 用中火加热花生油,然后将鹌鹑炸 8 分钟,或直到外面变成棕色和酥脆。 从油中取出。 将鹌鹑沥干并切成块,放在一边。

3、 汤:将所有原料(奶酪、鸡蛋、香油和装饰物除外)混合在厚底锅中,煮沸。 盖上盖子炖8到10分钟。 煮沸。 将帕尔马干酪和鸡蛋搅打在一起,与鹌鹑一起放入汤中。 轻轻搅拌。 用芝麻油、醋和香草装饰。

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