吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍春菜鸡汤，春菜鸡汤其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 1. 将欧芹、龙蒿、百里香小枝和月桂叶与厨房用麻绳绑在一起，放入一个大平底锅中，加入洋葱、胡萝卜、芹菜、柠檬皮和鸡胸肉。 倒入肉汤，用大火煮沸。 立即将热量降至低温并撇去表面。 盖上盖子煮到鸡肉摸起来很硬，大约 20 分钟。 从火上移开，将鸡肉转移到盘子里。 当鸡肉凉到可以处理时，将肉从骨头上切成大条； 丢弃骨头。

2、 2. 在肉汤中加入芦笋、豌豆和蘑菇。 煮至蔬菜变软，大约 3 到 5 分钟。 取出药草包，将鸡肉放回肉汤中煮至热透，再煮 2 到 3 分钟。 将汤倒入 4 个大碗中，用切碎的欧芹和龙蒿装饰。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。