吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍锅里的鸡，锅里的鸡其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 将高汤倒入一个大汤锅中，加入香菜（绑好以便稍后取出）、盐和胡椒一起煮沸。

2、 加入鸡肉、韭菜、洋葱、大蒜、萝卜、胡萝卜、佛手瓜、山药、土豆和卷心菜，用中火炖，煮至蔬菜变软，鸡肉煮熟，大约 45 分钟。

3、 将鸡块转移到一个盖碗中（如果需要，可以给鸡去皮）或单独的盘子，并用蔬菜包围。 将肉汤过滤在蔬菜和鸡肉上，并用鳄梨酱装饰。

4、 将鳄梨切成四分之一。 取出种子，剥皮并放入搅拌碗中。 用土豆捣碎机或叉子捣碎。 加入剩余的原料，用叉子搅拌均匀。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。