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柯蒂斯艾肯斯的 Abc 汤

蒋婵萱
导读 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍柯蒂斯艾肯斯的 Abc 汤,柯蒂斯艾肯斯的 Abc 汤其中的制作过程,让我们一起来看

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍柯蒂斯艾肯斯的 Abc 汤,柯蒂斯艾肯斯的 Abc 汤其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 E 代表茄子,通常不会在汤中找到,但茄子有效,尤其是如果你能找到小的绿色泰国茄子。 您甚至不必剥皮,只需取下它们的盖子即可。 如果你没有找到泰国茄子,紫茄子会做得很好! 12个小泰国茄子或1个紫茄子,去皮,切丁,用橄榄油稍微炒一下 F是真菌用的; 这意味着蘑菇! 任何蘑菇都可以; 白色按钮或香菇或牡蛎。 2 把蘑菇,切碎并用少许橄榄油炒香 G 是姜的用料。 一种美妙的根香料,其中最好的来自我们第 50 个州夏威夷。 1/4 到 1/2 茶匙姜根,去皮并切碎。 H 代表 HOT。 如果你喜欢辣的汤,你可以加入哈瓦那辣椒,这是所有辣椒中最辣的。 不是每个人都欣赏哈瓦那人; 在这汤里,它们是可选的,只能由成年人处理! 2 到 3 个哈瓦那人,播种并切碎 I 用于配料。 这就是厨师所说的所有进入食谱的东西。 我从来没有发现过以字母 I 开头的蔬菜。如果你能想到一个,请告诉我!! J代表Jicama,一种美味的根茎类蔬菜,在世界热带地区很受欢迎,看起来很像土豆。 1/4 杯豆薯,去皮切丁 K 用于大头菜,一种很棒的蔬菜,有红色、绿色,有时是白色的。 叶状的顶部和球形底部都很好吃。 几片大头菜叶或 1/8 杯大头菜底部,去皮切丁;

2、 A代表维生素A。我们都知道维生素A存在于胡萝卜中,但也存在于芦笋和朝鲜蓟等绿色蔬菜中。

3、 B 代表西兰花。 前布什以不爱吃西兰花而闻名,但他的妻子芭芭拉很喜欢吃西兰花,她致力于全国各地的阅读事业。 我希望你能和我一起感谢芭芭拉·布什在识字方面所做的所有工作。 .

4、 C代表胡萝卜,好吃! 我爱胡萝卜; 它们又甜又脆,对眼睛、牙齿和骨骼都有好处。 .

5、 D 代表 Daikon,一种在亚洲美食中经常使用的蔬菜。 它为汤增添了美妙的味道。

6、 P 代表 Pepper,黑色的那种。 曾经有人问我是否只能选择 2 种香料,它们会是哪些。 我的答案? 盐和胡椒! 胡椒的味道(在一壶这样的汤里,1 茶匙是一个很好的开始) Q 是问题。 我的问题:我们有没有忘记什么东西,比如我们汤里的一种美味的绿色蔬菜? 我说是! 让我们重新审视“C”并添加一些芹菜! 1小串芹菜,切丁Q也是为了四分之一。 我们需要四分之一杯液体; 您可以在肉汤中加入水或蔬菜汁,应与 1 茶匙黄油混合,以获得光滑的质地。 R 代表迷迭香,这是一种在汤中非常美味的药草。 2 茶匙新鲜迷迭香 S 用于添加盐、鼠尾草和咸味香料——所有这些都能唤醒我们蔬菜汤的自然风味。 鼠尾草和咸味普罗旺斯香草各 1 茶匙 盐 T 用于番茄,这是我最喜欢放入汤中的东西之一 4 个红番茄,T 丁也用于另一种很棒的香草百里香。 1/4 茶匙百里香 听起来像“时间”,我们的汤也需要它。 完成我们的字母表后,将汤快速煮沸,减少热量,然后炖 45 到 60 分钟。 U 代表“你”; 确保你添加了一些你喜欢的东西。 我的汤总是用蔬菜做的,但你可能想加鱼、鸡肉或碎肉。 先炒或烤,加少许盐和胡椒粉;

7、 L代表Lemongrass,在亚洲使用较多。 如果找不到,可以用一点柠檬汁或一点柠檬皮代替。 .

8、 M 代表玉米,美洲原住民的玉米词。

9、 N 代表肉豆蔻,一种味道也很好闻的美妙香料! .

10、 O 代表洋葱。 我最喜欢的是大白的、甜黄的和春绿的。

11、 X 代表我从未听说过的任何蔬菜。 如果你能想到一个,我希望你能告诉我。 与此同时,你知道有些人写字母“X”作为接吻的象征吗? 所以当你面前有一碗热气腾腾的热汤时,你可能会想吹一个吻; 这是冷却它的好方法。 Y 代表山药。 在,山药是一种红薯。 2 个中等山药,去皮切丁 Y 也适用于育空黄金,一种黄色肉质土豆,有助于使我们的汤既美味又浓稠。 3 个大的育空黄金土豆,去皮切丁 Z 是西葫芦,我的最爱之一! 3 个中等大小的西葫芦,切成轮子 方法:煮沸并煨 45 至 60 分钟。 在这个过程中,你的肉汤会慢慢地被创造出来。 在烹饪过程中检查您的调味料,并根据口味添加香料。 您可能需要添加 3 到 4 汤匙橄榄油来使肉汤变稠并增加浓郁度。

12、 V 是蔬菜; 您选择的尚未放入锅中的蔬菜(可能是卷心菜、南瓜、甜椒、抱子甘蓝、花椰菜、蒜瓣,任何您能想到的!)。

13、 V 也代表胜利。 当我搅拌这汤时,我感谢上帝让我战胜了文盲。 我不仅可以阅读美妙的食谱,我也可以写它们,供您阅读和享受准备! .

14、 W 代表水,如果您在汤煮沸时盖上锅盖,则不需要(这可能是您父母向您的孩子解释液体如何蒸发或以蒸汽形式上升的好时机)。 .

15、 如果你的锅没有盖,加 1/4 杯水。

16、 如果您打算使用盖子,您可以切碎一些豆瓣菜或马蹄,以确保汤中有“W”。

本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。