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吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍脆皮整条红鲷鱼配烧焦的墨西哥胡椒罗勒香醋,脆皮整条红鲷鱼配烧焦的墨西哥胡椒罗勒香醋其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 对于烧焦的墨西哥胡椒罗勒香醋:在小炒锅中加热油直至冒烟。 加入墨西哥胡椒,煮至四面都烧焦。 让辣椒冷却并切成薄片。 将胡椒和其余成分放入一个中等大小的碗中,搅拌至混合。
2、 对于脆皮鱼:将油炸锅中的油加热至 375 华氏度。用纸巾轻拍鱼的两面以确保其完全干燥。 用盐和胡椒调味鱼的两面。 将米粉和水混合在一起。 在面糊中疏通每条鱼的两面,然后敲掉多余的。 将鱼慢慢放入油中,煎 6 到 7 分钟。 小心地取出,放在衬有纸巾的盘子上沥干,然后立即淋上香醋。
3、 烤蔬菜:用橄榄油、盐和胡椒粉搅拌蔬菜,然后烤至嫩。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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