导读 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍阿尔夫的“科罗拉多红”,阿尔夫的“科罗拉多红”其中的制作过程,让我们一起来看看
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍阿尔夫的“科罗拉多红”,阿尔夫的“科罗拉多红”其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 在一个大锅里,起酥油中的褐色肉。 将肉沥干或冲洗干净,然后将肉放回辣椒锅中。 加入洋葱粉、1 汤匙大蒜粉、1 汤匙新墨西哥辣椒粉、2 汤匙加州辣椒粉、辣椒粉、番茄酱和牛肉和鸡汤。 煮沸,然后减少热量并煨约 1 1/2 小时。
2、 加入新墨西哥辣椒粉、1 汤匙加州辣椒粉、2 汤匙新墨西哥辣椒粉、1/2 汤匙大蒜粉、2 汤匙孜然和调味盐。 再炖 30 分钟。 再加入 2 汤匙加州辣椒粉、2 汤匙新墨西哥辣椒粉、2 汤匙孜然和 1 茶匙大蒜粉。 加水以达到所需的稠度,然后炖 30 分钟。 加入剩余的 1 汤匙辣椒粉、1 汤匙孜然和 1/4 茶匙大蒜粉。 尝一尝,用辣酱和盐调味。 再炖 15 分钟,然后上菜。
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