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锅中鸡

缪志苑
导读 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍锅中鸡,锅中鸡其中的制作过程,让我们一起来看看吧! 1、

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍锅中鸡,锅中鸡其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 将胡萝卜、洋葱、莳萝小枝、柠檬皮和橄榄油放入 7 升高压锅中,撒上盐。 在鸡肉上撒盐。 将肉汤倒入锅中,然后将鸡肉的一面朝下放在蔬菜上。 关闭压力锅盖,用中高温将压力调高(这可能需要 10 分钟)。 如有必要,调整热量以保持均匀的高压 10 分钟。 从火上移开并使用快速释放方法降低压力。

2、 将切碎的莳萝拌入炖鸡中。 在 4 个大汤碗中的每一个中放入 1 个鸡胸肉,然后在每个汤碗上浇上一些胡萝卜和肉汤。

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