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仙人掌烤裙边牛排

范泰云
摘要 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍仙人掌烤裙边牛排,仙人掌烤裙边牛排其中的制作过程,让我们一起来看看吧! 1、...

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍仙人掌烤裙边牛排,仙人掌烤裙边牛排其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 把酸橙汁、辣椒、大蒜和橄榄油放在一个小碗里搅拌在一起。 用腌料慷慨地刷每一块肉,然后把每一块卷成一个圆柱体。 把卷好的牛排放在一个浅的无反应的盘子里,倒在剩下的腌料上。 盖上盖子并在冰箱中腌制 24 至 48 小时。

2、 烹饪前约 30 分钟,将肉从冰箱中取出。 将牛排展开,撒上盐。

3、 将烤架加热至非常热。 将牛排煎至两面都烤焦,每面煎 3 到 4 分钟,半熟。 转移到砧板上,将谷物切成斜条。 与仙人掌调味汁和热面粉玉米饼一起趁热食用。

4、 在中等大小的平底锅中用中高温加热橄榄油。 用盐和胡椒粉炒玉米,大约 5 分钟。 加入 nopales、tomatillos 和辣椒,稍微炒一下,混合并稍微加热。 转移到一个大的搅拌碗里,放在一边冷却。

5、 加入香菜、醋和葱,搅拌均匀。 静置 20 到 30 分钟以混合各种口味。

6、 在室温下食用。 津津乐道可以储存,盖紧,在冰箱里最多 2 天。

7、 产量:约3杯

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