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烤扇贝配南瓜汤和烤榛子

赵山睿
摘要 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍烤扇贝配南瓜汤和烤榛子,烤扇贝配南瓜汤和烤榛子其中的制作过程,让我们一起来看看...

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍烤扇贝配南瓜汤和烤榛子,烤扇贝配南瓜汤和烤榛子其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 在一个大的厚底平底锅里,用中火融化黄油。 加入洋葱、大蒜和南瓜,炒至变软,不要让蔬菜变褐。 加入蜂蜜,继续煮至焦糖化。 加入鸡汤,炖10分钟。 根据需要分批在食品加工机或搅拌机中搅拌混合物。 (见说明。)

2、 在一个大的不粘锅中,用中高温加热橄榄油。 如有必要,分批加入扇贝,将一面煎至金黄色,转动,继续煮至中间熟透。

3、 将 4 个扇贝,烤的一面朝上,放在 4 个深碗的底部。 将南瓜汤倒入碗中。 在上面撒上切碎的榛子。 淋上榛子油,饰以切碎的细香葱。

本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。