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吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍新鲜薄荷奶油菠菜甜豌豆汤,新鲜薄荷奶油菠菜甜豌豆汤其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 在一个大汤锅中用高温在黄油中炒洋葱,不时搅拌以防止洋葱粘在一起,直到它们开始变软约 10 分钟。 加入大蒜,将火调至中火,继续煮 10 分钟,直到洋葱呈半透明状。 加入菠菜,炒至枯萎约 5 分钟。 将豌豆和高汤加入锅中,用大火煮沸。 降低热量并煨,未覆盖,10 分钟。 将汤从火上移开,冷却几分钟。
2、 使用食品加工机小批量制作浓汤(用第二个碗倒入浓汤,直到所有汤都变成浓汤)。 把果泥放回锅里,加入奶油,用小火炖。
3、 服侍时,将汤舀入 4 个大碗中,在上面放上大约 3 汤匙新鲜薄荷奶油。
4、 在碗中,用打蛋器将所有成分混合至光滑。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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