八角韭菜牛肉面汤

吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍八角韭菜牛肉面汤，八角韭菜牛肉面汤其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 在涂有菜籽油的 2 夸脱平底锅中，炒姜和辣椒 3 分钟。 加入韭菜和胡萝卜，用盐和胡椒调味。 加入大豆、鸡汤和八角茴香。 把高汤用文火炖。 将库存减少 20% 并检查调味料。 准备好后，取出八角。 在肉汤中加热面条，倒入 4 个碗中。 在切片机上或使用非常锋利的刀，将冷冻牛肉切成薄片。 越薄越好。 把牛肉放在汤上面。 淋上海鲜酸橙油，饰以豆芽沙拉。

2、 把所有东西混合在一起，检查调味料。

3、 在一个涂有菜籽油的小平底锅里炒海鲜酱。 将煮熟的海鲜放入搅拌机中，加入酸橙汁； 搅拌时加入菜籽油直至混合物完全乳化。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。

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