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丰盛健康的 3 豆通心粉

纪芸悦
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吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍丰盛健康的 3 豆通心粉,丰盛健康的 3 豆通心粉其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 搁置或准备高汤和烤番茄。

2、 用中到中高温加热一个大锅或荷兰烤箱,加入特级初榨橄榄油,将锅转几圈。 加入熏火腿并搅拌几分钟。 加入切碎的洋葱、芹菜、胡萝卜、大蒜和辣椒,用盐和胡椒调味。 如果您使用的是土豆,请在此处添加。 如果您使用面,将第二锅中等大小的水加热至沸腾,然后按照 al dente 的包装说明进行烹饪。 冷却面,淋上少许特级初榨橄榄油。 盖上盖子并与汤分开存放。 盖上锅盖,让蔬菜出汗 10 分钟,偶尔搅拌。 加入卡内利尼豆、鹰嘴豆、准备好的高汤和准备好的西红柿。 把汤烧开,加入青豆。 将汤重新起泡,然后关火,将汤冷却。 将汤储存在冰箱中以备餐。

3、 重新加热汤:将汤放在中高火上。 在温暖的烤箱中将面包酥脆。 当汤煮沸时,加入煮熟的面、escarole 和少许柠檬皮。 当面热透时关掉暖气。 将汤盛在浅碗中,在上面放上奶酪、细雨特级初榨橄榄油和硬皮面包,以便拖地。

4、 对于股票:

5、 将奶酪皮、香草束、洋葱、芹菜、胡萝卜、柠檬皮、月桂叶、鸡汤和水放入锅中并起泡,然后将火调小。 煨至少 1 小时,然后用漏勺或过滤器去除外皮、香草束和蔬菜。

6、 对于西红柿:

7、 将烤箱加热至 500 华氏度。

8、 将西红柿单层放在烤盘或烤盘上。 将大蒜撒在西红柿中,涂上特级初榨橄榄油,用盐和胡椒调味。 烤西红柿,直到它们爆裂,皮肤裂开并开始烧焦,大约 30 分钟。 将西红柿冷却至足以处理和剥皮。 把西红柿放在碗里。

本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。