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培根蘑菇炒青豆

柴霄晶
导读 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍培根蘑菇炒青豆,培根蘑菇炒青豆其中的制作过程,让我们一起来看看吧! 1、

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍培根蘑菇炒青豆,培根蘑菇炒青豆其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 把一大锅水烧开; 加一大撮盐,然后加入青豆。 煮大约 5 分钟,豆子应该仍然很脆,因为它们会在平底锅里与培根和蘑菇一起煮得更熟。 把它们沥干,放在一边。

2、 在炒锅中加热油,加入大蒜和培根,煮至略脆。 从平底锅中取出培根,放在一边。 将黄油加入从培根中提取的脂肪中,然后将蘑菇炒至金黄酥脆。 用盐和胡椒调味。 将培根放回锅中,加入焯过的豆子。 最后加入酸奶油,用文火慢炖以减少和变稠一点,让味道融合。 如有必要,在上菜前给它最后的味道并用盐和胡椒调味。

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