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吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍Fregola 沙拉配新鲜柑橘和红洋葱,Fregola 沙拉配新鲜柑橘和红洋葱其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 对于橙油:
2、 将橄榄油和橙皮混合在一个小碗中,放在一边。
3、 给沙拉用的:
4、 将一大锅鸡汤用大火煮沸。 加入 fregola 面,煮至变软但咬起来仍然很硬,偶尔搅拌,大约 10 到 12 分钟。 把面倒在一个大烤盘上。 铺成单层,冷却 10 分钟。
5、 同时,用小刀切掉橙子和葡萄柚的皮。 在一个大碗上,切下柑橘肉的部分并接住果汁。 加入洋葱、薄荷、罗勒、茴香籽、盐、胡椒和冷却的 fregola 面。
6、 将保留的橙油加入面。 把所有的原料搅拌在一起,上桌。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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