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烤黄胡椒汤

吕希亚
导读 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍烤黄胡椒汤,烤黄胡椒汤其中的制作过程,让我们一起来看看吧! 1、

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍烤黄胡椒汤,烤黄胡椒汤其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 将烤箱预热至 400 度。 将辣椒放在涂有油的饼干片上,然后放入烤箱。 烤辣椒,偶尔转动,20 到 30 分钟,直到皮肤膨胀并且大部分变黑。 放入碗中,盖上保鲜膜防汗。

2、 烤辣椒时,用小火融化黄油,然后用盐、胡椒和孜然轻轻煮洋葱 1015 分钟,偶尔搅拌,直到洋葱呈半透明状。 加入大蒜,煮至香气释放。 撒上面粉,搅拌,再煮 5 分钟。 加入高汤或水搅拌,然后用文火炖。 关掉暖气,将装有细筛的食品研磨机放在锅上。

3、 打开一碗辣椒; 它们应该非常柔软。 拉出并丢弃核心。 将碗、果汁和所有内容物放入食品研磨机并让辣椒通过。 从锅中取出磨粉机,通过向后旋转刀片清除辣椒皮和种子。 彻底搅拌锅里的东西,然后炖 10 分钟,让味道融合在一起。 加入牛奶,再次通过磨粉机放入干净的锅中,小火加热即可食用。

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