吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍蔬菜乳清干酪蘸酱，蔬菜乳清干酪蘸酱其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 将蒜瓣放入微波炉安全碗中，并用保鲜膜盖住。 在微波炉中用高功率煮大蒜，直到非常柔软，大约 1 1/2 分钟。 （或者将大蒜蒸至变软。）放凉，轻轻地将煮熟的大蒜从皮肤上压到砧板上。 撒上 1 茶匙盐，与欧芹叶一起切碎制成糊状。 用叉子将蒜泥与乳清干酪、柠檬皮和橄榄油混合。 用胡椒调味，搭配西兰花、花椰菜、甜椒和蘑菇等蔬菜杂碎食用。

2、 保存在密闭容器中冷藏 2 天。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。