吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍牛肉西兰花茎汤，牛肉西兰花茎汤其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 准备一个用于中高温的烤架或烤盘。

2、 将 6 根切成薄片的西兰花茎（保留切成薄片的茎）在牛肉汤中炖煮 15 分钟。 滤出西兰花片并丢弃。

3、 与此同时，在一个小碗里把辣椒和甜辣椒酱搅拌在一起。

4、 在牛排上撒上酱油、红糖和一些盐和胡椒粉。

5、 在烤架上轻轻涂上油，然后将牛排烤至所需的熟度，每边烤 3 到 4 分钟。 让休息吧。

6、 用油填充一个大型荷兰烤箱； 在油炸温度计上慢慢加热到 350 华氏度。 将保留的西兰花煎至金黄色。

7、 将完成的肉汤分成 4 个碗。 把牛排切成薄片，分在碗里。 舀上辣椒甜辣椒酱，上面放上炸西兰花茎片。

8、 用细香葱装饰。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。