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炸肉排汤

利鸣妍
导读 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍炸肉排汤,炸肉排汤其中的制作过程,让我们一起来看看吧! 1、

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍炸肉排汤,炸肉排汤其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 用中火加热酱锅,淋上少许橄榄油。 轻轻煮蘑菇 5 分钟,用盐和胡椒调味。 加入一点雪利酒,​​然后煮熟。 加入牛肉汤和1杯水,用小火炖。

2、 将鸡蛋放入碗中,加入少许盐和少许水(约 2 茶匙)搅拌。 搅拌时撒上面粉,加入少许新鲜磨碎的肉豆蔻。 在一个小的不粘锅中用中高温一次加热一滴橄榄油。 在平底锅中加入一小勺鸡蛋并旋转。 30 到 40 秒后翻转鸡蛋薄饼,然后在另一侧煮 15 到 20 秒。 把鸡蛋薄饼叠起来,当你用完最后的 6 到 8 个薄饼时,把薄饼卷起来,切成 1 英寸长的条。

3、 将可丽饼条均匀地分在 4 个碗中,在上面放上 2 汤匙切碎的细香葱,然后将牛肉和蘑菇汤舀在上面,立即食用。

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