吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍豌豆培根迷你乳蛋饼，豌豆培根迷你乳蛋饼其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 将烤箱预热至 375 华氏度。

2、 将培根加入中等大小的平底锅中，将火调至中高，煮至两面焦黄酥脆，大约 7 分钟。 用纸巾吸干水分，然后切丁。 搁置。

3、 在一个中等大小的碗里，加入鸡蛋、浓奶油、辣椒粉、卡宴、第戎以及一些盐和胡椒； 搅拌结合。 加入培根、豌豆和格鲁耶尔干酪； 折叠结合。 搁置。

4、 展开馅饼面团并使用 3 英寸圆形曲奇刀切出 7 轮。 （如有必要，滚出碎屑并切出更多圆形。）用不粘喷雾喷洒 12 杯松饼罐。 将每个面团压入松饼罐中，将边缘卷曲。

5、 将鸡蛋混合物分成 7 个馅饼面团杯。 烘烤至刚凝固，约 30 分钟。 上菜前稍微冷却。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。