导读 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍汉堡,汉堡其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
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吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍汉堡,汉堡其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 1. 将烤箱预热至 450 华氏度。
2、 2. 将肉切成小块,均匀铺在一个大盘子上,用 1 茶匙盐和胡椒调味。 将肉均匀地分成 4 份,轻轻揉成球状,然后轻轻按压成 1 英寸厚的肉饼。
3、 3. 用中小火预热一个大的耐热平底锅约 2 分钟。 将热量增加到中高并添加油。 将肉饼放入煎锅中,煮至焦黄,约 2 分钟。 把肉饼翻过来,把煎锅转移到烤箱里。 煮至所需的熟度:中熟需要 7 至 8 分钟,中等熟需要 9 至 11 分钟,或熟熟需要 13 至 15 分钟。 如果需要,在最后几分钟在汉堡包上放一片奶酪使其融化。)将汉堡包转移到盘子里,静置 3 到 4 分钟,然后再上菜。 用调味品和浇头组装汉堡包。 服务。
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